油旋饼 [ yóu xuán bǐng ]
一种油煎饼。
姜饼 [ jiāng bǐng ]
一种薄而脆的饼,用姜调味且通常用糖蜜使甜圣诞节时吃的小酥饼,通常用蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯果皮及香辛料制成
榨油坊 [ zhà yóu fáng ]
拼音:zhà yóu fāng 概述 农村榨油的场所。一般为现场加工。油坊榨油多为副业,…
风酥雨忆 [ fēng sū yǔ yì ]
在酥油一般的烟雨微风中,安静的回忆。
扳搭饊子 [ bān dā sǎn zi ]
一种北方食品。以面粉做成细丝,再油炸而成。《金瓶梅.第三九回》:「一面令小玉安排了四碟素菜儿,两碟咸食儿,四碟儿糖,…
香葱烧饼 [ xiāng cōng shāo bing ]
一道传统烤烙面点,焦黄酥脆的烧饼,加上香气四溢的葱香,味道无法形容。
油椭 [ yóu tuǒ ]
方言。即油饼。《解放日报》194(九)、(七)、16:“油坊才开办一月来天气,只榨了四榨油,油椭已全部卖出,主任 张…
吴山酥油饼 [ wú shān sū yóu bǐng ]
江南酥油饼 [ jiāng nán sū yóu bǐng ]
菜枯 [ cài kū ]
油菜子榨油后剩下的压成饼状的渣滓,可用做肥料。
香脆 [ xiāng cuì ]
指食物的味道芬芳、酥松可口。如:「小时候妈妈常做一些香脆的小饼乾给我们当点心。」
酥油茶 [ sū yóu chá ]
藏族、蒙古族地区的一种饮料,用酥油、砖茶、盐等制成。
棉籽饼 [ mián zǐ bǐng ]
棉子榨油后所成的饼块,可用作肥料等。
葱油饼 [ cōng yóu bǐng ]
加添葱花所制的面饼,油煎后食用。
枯饼 [ kū bǐng ]
作物的种子榨油后成饼形的渣滓。
酥灯 [ sū dēng ]
用酥油点的灯。《法苑珠林》卷二五:“烧种种名香,供养形像,并然八支酥灯。” 元 萨都剌 《上京杂咏》之五:“院院翻经…
擐饼 [ huàn bǐng ]
一种环钏形的油炸面食。又称环饼、馓子。
茶枯 [ chá kū ]
◎ 茶枯 chákū[sasangua cake] 油茶的种子在榨油时被压成的饼状渣滓,可做肥料
宽焦 [ kuān jiāo ]
亦称“ 宽焦薄脆 ”。一种又薄又脆的油炸食物。犹今之薄脆。 宋 孟元老 《东京梦华录·饼店》:“胡饼店即卖门油、菊花…
豆饼 [ dòu bǐng ]
大豆榨油后剩下的压成饼状的渣滓,叫豆饼。可以用来制造大豆胶,也用作肥料或饲料。
烧饼 [ shāo bǐng ]
烤熟的小面饼,表面多有芝麻园子里面,顶着篮子卖烧饼油条的有一二十个。——《老残游记》
葱包桧儿 [ cōng bāo guì ér ]
浙江小吃。用春饼包卷油条、葱、甜面酱烤制而成。
酥火烧 [ sū huǒ shāo ]
拼音:sū huǒ shāo 简介 酥火烧是用上白面粉、鸡蛋作原料,以熟驴油和面,制成柿饼大小,用煤炭火烙烤而成的一…
蒸饼 [ zhēng bǐng ]
一种用发面蒸的饼,叠成很多层,夹油、芝麻酱等。
薰虫 [ xūn chóng ]
食品名。旧时于农历二月初二所制的一种油煎饼。
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