好箇：亦作“ 好个 ”。表示赞叹的语气，犹言好一个。 五代 王定保 《唐摭言·海叙不遇》：“ 十三郎 …
食物生物钟：食物生物钟 - 概述 和人体有生物钟一样，食物也有自己的生物钟。按照最佳的“食物生物钟”进…
冲言冲语：亦作“冲言冲语”。冲撞、冒犯人的话。《金瓶梅词话》第七五回：“他敢前边吃了酒进来，不然如何恁…
好好：（一）、喜悦貌。《诗·小雅·巷伯》：“骄人好好，劳人草草。”毛 传：“好好，喜也。”（二）、犹认…
菜鸟：从字面上来看菜鸟一次好像是指一种吃菜的鸟类或一种鸟 其实不然 那么菜鸟一词是怎么来的呢？以前人们…
领导食谱：领导食谱 - 简介 “领导食谱”，为中国坊间流传的一份中国领导人健康饮食的菜谱——每天吃够2…
精打光：◎ 精打光 jīngdǎguāng[have nothing (left)] 〈方〉∶一无所有…
大盆菜：一道广东省的特色传统名菜，属于粤菜。起源于南宋末年，细吃有先后，细持有讲究，既经济又方便，好友…
独食：独：单独，只有一个。食：吃；吃的东西。独食的意思有两种：1、比喻独占利益，不让别人分享。2、单独…
办东：犹作东。指作请客宴饮的主人。 明 刘若愚 《酌中志·饮食好尚纪略》：“又有独自吃酒肉不下者，亦如…
梨子：亦作“棃子”。梨树的果实。明 高濂《遵生八笺·酱佛手香橼梨子》：“棃子带皮入酱缸内，久而不坏。”…
别陈异馔：谓另进陈异味之菜肴也。《周书·长孙澄传》：「澄操履清约，家无余财。雅对宾客，接引忘疲。虽不饮…
匹力扑六：形容连续的声音。《醒世恒言·张淑儿巧智脱杨生》：“掇开房门，见头便割。这班酒透的人，匹力扑六…
加饭酒：历史绍兴加饭酒古称“山阴甜酒”、“越酒”，距今已有2300多年的酿造历史。据史书记载，春秋战国…
爱饿族：爱饿族 概念 指一些在校大学生(专指宅男宅女)为了劝戒大学生远离网络，不当宅男宅女，成立了一个…
罄浄：全尽无馀。《西游记》第十八回：“若再吃荤酒，便是老拙这些家业田产之类，不上半年，就吃个罄浄。”《…
锅脐灰：锅灰。《西游记》第六九回：“贤弟莫讲，你拿这个盏儿，将锅脐灰刮半盏过来。”《金瓶梅词话》第三三…
排告：排挤诬告。《水浒传》第六回：“在先敝寺十分好箇去处……只被廊下那几箇老和尚吃酒撒泼，将钱养女，长…
餐饮文化：餐饮文化是关于人们吃喝行为的文化现象。它贯穿于人灰发展的整个历史时期，体现在各个方面、各个环…
例子：（一）、旧规；惯例。《西游记》第四八回：“怪物听説，又不敢动手，拦住门喝道：‘你莫顶嘴！我常年先…
被酒驾：被酒驾 -概述 在公安部开始的严查酒驾行动中，在有些情况下明明没有喝酒，但是对着酒精测试仪吹气…
酒在肚里，事在心头：谚语。谓不因喝酒而糊涂误事。 元 杨文奎 《儿女团圆》第二折：“我醉了，酒在肚里，…
醇醪：味厚的美酒。《史记·袁盎晁错列传》：“乃悉以其装齎置二石醇醪。”唐 高适《宋中遇林虑杨十七山人因…
綳场面：方言。撑场面，摆样子。《二十年目睹之怪现状》第七七回：“上海 妓院遇了烧路头的日子，便要客人去…
开瓶费：开瓶费-简介 开瓶费，就是到饭店吃饭，如果自带酒水，要另收的费用。所谓“开瓶费”无论怎么辩解，…
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