词语繁体:京式月餅
词语读音:jīng shì yuè bǐng
首字拼音:Jing
词语拼音:jing shi yue bing
词语简拼:JSYB
词语结构:ABCD式词语
词语字数:四字词语
京式月饼,是北方地区月饼类食品的代表品种之一,花样众多。起源于京津及周边地区,在北方有一定市场,其主要特点是甜度及皮馅比适中,一般皮馅比为2:3,重用麻油,口味清甜,口感脆松。主要产品有北京稻香村的自来红月饼,自来白月饼,还有五仁月饼等。
【京的意思】:京 jīng(ㄐ一ㄥ) (一)、国都(现特指中国首都北京):京城。京都。京华(因京都是文物、人才汇集 详情>
【式的意思】:式 shì(ㄕˋ) (一)、物体外形的样子:式样。样式。(二)、特定的规格:格式。程式。(三)、典礼 详情>
【月的意思】:月 yuè(ㄩㄝˋ) (一)、地球最大的天然卫星(亦称“月亮”、“月球”):月光(月球反射太阳的光) 详情>
【饼的意思】:饼(餅) bǐng(ㄅ一ㄥˇ) (一)、圆形薄片或扁圆形的面制食品:饼干。烧饼。烙饼。月饼。(二)、 详情>
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