词语繁体：東坡鯿魚
词语读音：dōng pō biān yú
首字拼音：Dong
词语拼音：dong po bian yu
词语简拼：DPBY
词语结构：ABCD式词语
词语字数：四字词语
东坡鳊鱼，川菜一种；原始做法已失传。目前有清蒸、红烧、油闷等做法，各有其特色。其中含有大量丰富元素，为人体恢复所需。适宜贫血，体虚，营养不良，不思饮食之人食用。
【东的意思】：东（東） dōng（ㄉㄨㄥ） （一）、方向，太阳出升的一边，与“西”相对：东方。东经（本初子午线以东 详情>
【坡的意思】：坡 pō（ㄆㄛ） （一）、倾斜的地方：山坡。下坡。（二）、倾斜：坡道。坡降（ jiàng ）（ａ．坡 详情>
【鳊的意思】：鳊（鯿） biān（ㄅ一ㄢ） （一）、〔鳊鱼〕体侧扁，略呈菱形，生活在淡水中，为重要经济鱼类之一。亦 详情>
【鱼的意思】：鱼（魚） yú（ㄩˊ） （一）、脊椎动物的一类，生活在水中，一般有鳞和鳍，用鳃呼吸，冷血：鱼虾。鱼虫 详情>
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