词语繁体：谷胱甘肽
词语读音：gǔ guāng gān tài
首字拼音：Gu
词语拼音：gu guang gan tai
词语简拼：GGGT
词语结构：ABCD式词语
词语字数：四字词语
谷胱甘肽（glutathione，r-glutamyl cysteingl +glycine，GSH）是一种含γ-酰胺键和巯基的三肽，由谷氨酸、半胱氨酸及甘氨酸组成，存在于几乎身体的每一个细胞。谷胱甘肽能帮助保持正常的免疫系统功能，并具有抗氧化作用、整合解毒作用。半胱氨酸上的巯基为其活性基团（故常简写为G-SH），易与某些药物、毒素等结合，使其具有整合解毒作用。谷胱甘肽不仅可用于药物，更可作为功能性食品的基料，在延缓衰老、增强免疫力、抗肿瘤等功能性食品广泛应用。谷胱甘肽有还原型（G-SH）和氧化型（G-S-S-G）两种形式，在生理条件下以还原型谷胱甘肽占绝大多数。谷胱甘肽还原酶可以催化两型间的...
【谷的意思】：谷（穀） gǔ（ㄍㄨˇ） （一）、两山间的夹道或流水道，或指两山之间：山谷。河谷。（二）、喻困境：进 详情>
【胱的意思】：胱 guāng（ㄍㄨㄤ） （一）、〔膀胱〕见“膀3”。 详情>
【甘的意思】：甘 gān（ㄍㄢ） （一）、甜，味道好：甘甜。甘苦。甘冽。甘落。甘之如饴。同甘共苦。甘旨（美味的食物 详情>
【肽的意思】：肽 tài（ㄊㄞˋ） （一）、一种有机化合物，由氨基酸脱水而成，含有羧基和氨基，是一种两性化合物。亦 详情>
• 晶状体与谷胱甘肽的研究进展
• 重组大肠杆菌催化合成谷胱甘肽的研究
• 紫外分光光度法测定保健食品中谷胱甘肽
• 萘酚对小球藻谷胱甘肽及其还原酶的影响。
• 依布哂啉和谷胱甘肽对大鼠过氧化抑制作用
• 紫杆柽柳谷胱甘肽硫转移酶基因的克隆及功能鉴定
• 低浓度一氧化碳对大鼠谷胱甘肽过氧化物酶的影响
• 然而，增强谷胱甘肽的细部临床应用与广泛的影响才刚开始。
友情链接：姓名测试