词语繁体:芫爆松茸
词语读音:yán bào sōng róng
首字拼音:Yan
词语拼音:yan bao song rong
词语简拼:YBSR
词语结构:ABCD式词语
词语字数:四字词语
芫爆松茸是一道菜名,用鸡蛋清,猪里脊肉等做成的,取云南之原料,用鲁菜“芫爆”技法,香菜与松茸的芳香味浑为一体,香味更为浓郁,食之鲜甜脆嫩。
【芫的意思】:芫 yuán(ㄩㄢˊ) (一)、〔芫花〕落叶灌木,开紫色小花,有毒;供观赏,花蕾可入药。 详情>
【爆的意思】:爆 bào(ㄅㄠˋ) (一)、猛然炸裂并发出响声:爆豆。爆花。爆竹。爆炸。爆破。爆裂。(二)、出人意 详情>
【松的意思】:松(鬆) sōng(ㄙㄨㄥ) (一)、种子植物的一属,一般为常绿乔木,脂可提取松香或松节油等。种子可 详情>
【茸的意思】:茸 róng(ㄖㄨㄥˊ) (一)、草初生纤细柔软的样子:绿茸茸的草地。(二)、细柔的毛、发:“半脱紫 详情>
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