词语繁体：白焯龍躉球
词语读音：bái chāo lóng dǔn qiú
首字拼音：Bai
词语拼音：bai chao long dun qiu
词语简拼：BCLDQ
词语字数：五字词语
菜 名： 白焯龙趸球 主 料： 龙趸肉约640克、上汤320克。 做 法： 将龙趸肉洗净抹干起球，用生粉、盐、糖、姜汁、胡椒粉腌透，煮滚上汤，将龙趸球放入焯至仅熟即可上碟，伴以茄片即成。
【白的意思】：白 bái（ㄅㄞˊ） （一）、雪花或乳汁那样的颜色：白色。白米。（二）、明亮：白昼。白日做梦。（三） 详情>
【焯的意思】：焯 zhuō（ㄓㄨㄛ） （一）、明白透彻：焯见（同“灼见”）。焯烁。 详情>
【龙的意思】：龙（龍） lóng（ㄌㄨㄥˊ） （一）、传说中的一种长形、有鳞、有角的神异动物，能走，能飞，能游泳， 详情>
【趸的意思】：趸（躉） dǔn（ㄉㄨㄣˇ） （一）、整，整数：趸批。趸卖。（二）、整批地买进：趸货。现趸现卖。 详情>
【球的意思】：球 qiú（ㄑ一ㄡˊ） （一）、圆形的立体物：圆球。球茎。球体。气球。煤球。（二）、指球形的体育用品 详情>
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