词语繁体:檸香煎秋刀魚
词语读音:níng xiāng jiān qiū dāo yú
首字拼音:Ning
词语拼音:ning xiang jian qiu dao yu
词语简拼:NXJQDY
词语字数:六字词语
The lemon fries the saury pike fragrant 材料:秋刀鱼3条、柠檬4分之1个、盐3克 制作过程: 秋刀鱼洗净,去鳃,用一根筷子伸入鱼肚内,搅一下, 取出鱼的内脏,冲洗干净,擦干鱼身 在鱼身上适当的划几道 把盐均匀的涂抹在鱼身上,腌制5分钟左右 锅里放底油,8分热左右放入腌制好的秋刀鱼 煎至一面金黄,翻面,继续煎至另一面金黄 趁热淋上柠檬汁 后记: 鱼的内脏不要像收拾其它鱼一样,破肚去除,会影响口感 煎鱼时的油温一定要稍热一些,鱼皮不容易破 淋柠檬汁除了会使鱼肉更美味,还有去除鱼腥的作用
【柠的意思】:柠(檸) níng(ㄋ一ㄥˊ) (一)、〔柠檬〕a.常绿小乔木,果实椭圆形,两端尖,淡黄色,味极酸, 详情>
【香的意思】:香 xiāng(ㄒ一ㄤ) (一)、气味好闻,与“臭”相对:香味。香醇。芳香。清香。(二)、舒服:睡得 详情>
【煎的意思】:煎 jiān(ㄐ一ㄢ) (一)、熬:煎药。煎熬。(二)、烹饪方法,把食物放在少量的热油里弄熟:煎鱼。 详情>
【秋的意思】:秋(鞦) qiū(ㄑ一ㄡ) (一)、一年的第三季:秋季。秋景。秋水(喻人的眼睛,多指女子的)。秋波( 详情>
【刀的意思】:刀 dāo(ㄉㄠ) (一)、用来切、割、斩、削、砍、刺、铡的工具:刀子。刀兵。刀法。剪刀。镰刀。(二 详情>
【鱼的意思】:鱼(魚) yú(ㄩˊ) (一)、脊椎动物的一类,生活在水中,一般有鳞和鳍,用鳃呼吸,冷血:鱼虾。鱼虫 详情>
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