词语繁体:紅燒鲙魚
词语读音:hóng shāo kuài yú
首字拼音:Hong
词语拼音:hong shao kuai yu
词语简拼:HSKY
词语结构:ABCD式词语
词语字数:四字词语
红烧鲙鱼是常见菜肴,.“红烧鲙鱼”为辽宁地方名菜,色泽深红,汁芡明亮,口味咸甜,细嫩鲜美,唯鱼肉细刺较多,儿童慎食。中国名菜松辽风味畜肉类。
【红的意思】:红(紅) hóng(ㄏㄨㄥˊ) (一)、像鲜血的颜色:红色。红叶。红灯。红尘。红包。红烧 详情>
【烧的意思】:烧(燒) shāo(ㄕㄠ) (一)、使东西着火:焚烧。燃烧。烧灼。烧毁。(二)、用火或发热的东西使物 详情>
【鲙的意思】:鲙(鱠) kuài(ㄎㄨㄞˋ) (一)、〔鲙鱼〕即“鳓鱼”。亦作“快鱼”。(二)、同“脍”。细切肉。 详情>
【鱼的意思】:鱼(魚) yú(ㄩˊ) (一)、脊椎动物的一类,生活在水中,一般有鳞和鳍,用鳃呼吸,冷血:鱼虾。鱼虫 详情>
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