含鲙字的词语

鲙刀 [ kuài dāo ]
切肉的刀。《资治通鉴·唐僖宗中和三年》：“戊午，钱鏐 济 江 迎战，大破之，汉宏（刘汉宏）易服持鱠刀而遁。”按…

鲙鱼 [ kuài yú ]
鳓（lè）。也作快鱼。

屠鲙 [ tú kuài ]
见“屠膾”。

鲙虫 [ kuài chóng ]
《三国志·魏志·华佗传》：“广陵 太守 陈登 得病，胸中烦懣，面赤不食。

鲙炙 [ kuài zhì ]
（一）、细切的肉和烤熟的肉。亦泛指佳肴。（二）、比喻美好的诗文为人称赞。

鲙盘 [ kuài pán ]
盛放鱼脍的菜盘。

鲙残 [ kuài cán ]
即鲙残鱼。

鲙具 [ kuài jù ]
指烹调用具。

鲙手 [ kuài shǒu ]
庖丁，厨师。

忆鲙 [ yì kuài ]
犹忆莼鲈。

鲙鲙 [ kuài kuài ]
古代传说中的鱼名。

鲜鲙 [ xiān kuài ]
见“鲜膾”。

斫鲙 [ zhuó kuài ]
亦作“斫膾”。薄切鱼片。

鲙鲈 [ kuài lú ]
即鲈脍。

鲙楯 [ kuài dùn ]
鳓鱼的别种。形短而圆，状类树楯，故名。产于海。明 胡世安《异鱼赞闰集·鲙楯》：“鱠之大者，状楯得名，脯同嚼蜡，…

玉鲙 [ yù kuài ]
见“玉膾”。

郎官鲙 [ láng guān kuài ]
鱼羹。

鲈鱼鲙 [ lú yú kuài ]
见“鱸鱼膾”。

鲙残鱼 [ kuài cán yú ]
即银鱼。古代传说 吴王 阖闾 江行，食鱼鲙，弃其残馀于水，化为此鱼，故名。

金齑玉鲙 [ jīn jī yù kuài ]
泛指美味佳肴。

金虀玉鲙 [ jīn jī yù kuài ]
虀：同“齑”。鲙：鲙鱼。参见［金齑玉脍］。

水晶鲙 [ shuǐ jīng kuài ]
亦作“ 水晶膾 ”。将切细的鱼、肉碎片配以佐料，经烹煮、冷冻后而成的半透明块状食品。 宋 曾慥 《类说·扫愁帚…

吴余鲙 [ wú yú kuài ]
即 吴王 脍馀。《太平广记》卷四六四引 晋 张华《博物志》：“ 吴王 孙权 曾 江 行，食鱠有餘，因弃之中流，…

鲈鲙 [ lú kuài ]
见“ 鱸膾 ”。

鲙缕 [ kuài lǚ ]
鱼片、肉丝。 唐 段成式 《酉阳杂俎·酒食》：“又鱠法，鲤一尺，鯽八寸，去排泥之羽，鯽员天肉腮后鬐前，用腹腴拭…