词语繁体：鴨血糯
词语读音：yā xuè nuò
首字拼音：Ya
词语拼音：ya xue nuo
词语简拼：YXN
词语结构：ABC式词语
词语字数：三字词语
糯，江苏常熟的特产，古代属于贡品。俗称鸭血糯，属水稻科，红芒长杆，成熟时，谷粒皮壳呈浅紫色，脱皮精碾后，米粒殷红如鸭血，粳性，实际上是一种红粳稻米，故烧煮时，必须掌握其性能，一般以三、七相和为宜，即三成血糯七成白糯，成饭后即可做成各种点心。
【鸭的意思】：鸭（鴨） yā（一ㄚ） （一）、鸟类的一科，嘴扁腿短，趾间有蹼，善游泳，不能高飞：鸭子。鸭蛋。鸭绒。 详情>
【血的意思】：血 xuè（ㄒㄩㄝˋ） （一）、人或动物体内循环系统的不透明液体，大多为红色，主要成分为“血浆”、“ 详情>
【糯的意思】：糯 nuò（ㄋㄨㄛˋ） （一）、稻的一种，米黏性大：糯稻。糯米（亦称“江米”）。 详情>
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