词语繁体:巡鎮鹽幹烙
词语读音:xún zhèn yán gàn lào
首字拼音:Xun
词语拼音:xun zhen yan gan lao
词语简拼:XZYGL
词语字数:五字词语
盐干烙产于巡镇,用白面、食盐加少许黄油烤制而成,人称"闪塌嘴"。用面不过二两,然 烤制中空气膨胀,体积倍增,壳大内空,食之酥脆。
【巡的意思】:巡 xún(ㄒㄨㄣˊ) (一)、到各处去,来回走动查看:巡弋(指舰艇在海上巡逻)。巡游。巡天(指在天 详情>
【镇的意思】:镇(鎮) zhèn(ㄓㄣˋ) (一)、压:镇尺(用金属、玉石等制成的尺形文具,用来压书和纸。亦称“镇 详情>
【盐的意思】:盐(鹽) yán(一ㄢˊ) (一)、无机化合物,一种有咸味的无色或白色结晶体,成分是氯化钠,用来制造 详情>
【干的意思】:干(乾) gān(ㄍㄢ) (一)、触犯,冒犯,冲犯:干扰。干涉。干预(亦作“干与”)。森然干霄。(二 详情>
【烙的意思】:烙 lào(ㄌㄠˋ) (一)、用器物烫熨:烙衣服。烙印。烙花(亦称“烫花”)。(二)、把面食放在烧热 详情>