词语繁体:燜羊肉
词语读音:mèn yáng ròu
首字拼音:Men
词语拼音:men yang rou
词语简拼:MYR
词语结构:ABC式词语
词语字数:三字词语
焖羊肉是以羊肉、淀粉为原料制作的一道菜品。
【焖的意思】:焖(燜) mèn(ㄇㄣˋ) (一)、盖紧锅盖,用微火把饭菜煮熟:焖饭。油焖笋。黄焖鸡。 详情>
【羊的意思】:羊 yáng(一ㄤˊ) (一)、哺乳动物,反刍类,一般头上有一对角,品种很多:绵羊。黄羊。羚羊。羊羔 详情>
【肉的意思】:肉 ròu(ㄖㄡˋ) (一)、人或动物体内红色、柔软的组织:肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票(被盗匪掳去 详情>
• 北葱焖羊肉是系属湘菜菜系。
• 栲栳、刀削面、揪片、太原焖羊肉、香酥鸭、红白过油肉。
• 红焖羊肉鱼香凤爪八珍牛腩家常豆腐红焖鲫鱼香菇土鸡滋补牛鞭葱爆牛筋清蒸甲鱼
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