词语解释

辣翻天 - 概述 辣翻天，2009年底开始，浙江、甘肃等地的辣椒价格持续上涨，青椒、指天椒的价格较之2008年同期普遍上涨了1～3倍。同时干辣椒在山东、四川等产地市场上价格暴涨，广州市场上干辣椒的批发价最贵卖到42元/公斤。让市民和火锅店的老板纷纷感叹“辣翻天”了。 价格上涨 2009年底眼看新春就要到来，不少家庭主妇都忙着备年货，可令她们烦恼的是，眼下物价接连上涨，就连平常很少用到的调料，如大蒜、辣椒等，其价格也一路上涨，丹峰市场经营户杨先生说现在辣椒批发价为每公斤20元，市场价为每公斤40元左右。半年前还是9元一斤的，辣椒涨的好快啊。 小炒店老板摇头说道。现在他每天都要用一斤左右的干辣椒，如今辣椒价格连番走高，再加上其它的柴米油盐都在涨，经营成本大大增加。可现在他们的价格还是没涨，赚不了什么钱。 上涨原因 1、从县城丹峰菜市场的一些摊户了解到，辣椒价格之所以几个月只涨不跌，跟2009年辣椒的主产区山东以及四川、贵州等地区的辣椒减产有一定的关系。 2、价格烫似火 市场却冷清，和“疯狂”绿豆形成鲜明对比的是，目前市场上绿豆的交投显得相对清淡。 3、在批发市场上，很多零售商和经销商畏于高价不敢进货。零售市场上的情况也差不多。一些消费者并不买账。 4、预期推着走，炒作如接力棒，近两年价格一直比较稳定，价格上涨也是稳步的，2010年这种走势按常理和经验看都不正常，很可能是人为炒作。 5、目前市场上的流动性相对充裕，在楼市降温、股市低迷的情况下，社会上的游资容易把目光投向农产品。 6、由于目前国内农产品供求处于紧平衡状态，所以那些能够较长时间保留的农产品很可能成为游资炒作的对象。 人为炒作 1、先有大蒜、辣椒，再有绿豆，马上玉米价格又开始猛涨，近期农产品像传染病一样轮番暴涨引起了全社会关注。一些老百姓担心，对此类现象不能对症下药的话，很难说谁会是下一个价格暴起的农产品。 2、无论是绿豆还是大蒜，这些农产品在价格暴起时，都存在一定程度的供应不足。 3、另一点值得关注的是，这些农产品被爆炒时大都打着“概念”牌，如大蒜能预防甲流、绿豆具有保健功能、天灾导致减产等，专家指出，由于市场信息掌握在商家手上，因此要谨防一部分人在市场敏感期通过制造概念，渲染涨价氛围。 4、针对目前农产品市场上出现的一些炒作行为，国家发改委有关负责人表示将会同商务部、国家工商总局等部门，组织开展加强市场监

网络解释释义

2010年，由于农产品价格齐上涨催生网络热词之一。是指几个月内调味辣椒价格持续上涨卖得特别贵。一斤朝天椒批发价9元多，零售价高达15元，比同期翻了一番。另外还专门指味道非常辣的辣椒。

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