词语繁体：桂姜
词语读音：guì jiāng
成语注音：ㄍㄨㄟˋ ㄐㄧㄤ
首字拼音：Gui
词语拼音：gui jiang
词语简拼：GJ
词语结构：AB式词语
词语字数：两字词语
肉桂与生姜。常用的调味品。 元 耶律楚材 《鹿尾》诗：“韭花酷辣同葱薤，芥屑差辛类桂薑。”
桂姜（学名：Zingiber kwangsiense D. Fang）是姜科姜属多年生草本植物，株高可达1.5米；根茎肥厚，有块根。叶片长圆状披针形或披针形，顶端渐尖，基部圆楔形至楔形，叶面密被紫褐色腺点，叶柄短，叶舌膜质，穗状花序倒卵形，有花达30余朵；总花梗柔弱；苞片红色或紫色，稀绿色，长圆状披针形，花冠无毛，裂片线形，顶端红色；唇瓣淡黄色，侧裂片近长圆形，花药红色；子房密被长伏毛，蒴果卵形，种子红色，9-10月开花；10-11月结果。分布中国广西；生于山坡林下。（概述图参考来源：中国自然标本馆）
【桂的意思】：桂 guì（ㄍㄨㄟˋ） （一）、中国广西壮族自治区的别称：桂剧。桂系军阀。（二）、〔桂花〕常绿小乔木 详情>
【姜的意思】：姜（薑） jiāng（ㄐ一ㄤ） （一）、多年生草本植物，地下茎黄色，味辣，可供调味用，亦可入药：生姜 详情>
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