拼音：mù jiāng zǐ 木姜子，又名：山胡椒、腊梅柴、滑叶树、山姜子。落叶小乔木，高3～7米。花枝细长。叶簇聚于枝端，纸质，披针形或倒披针形，长5～10厘米，初有绢丝状短柔毛，后渐变为平滑;叶柄有毛。花单性，雌雄异株;伞形花序，由8～12朵花组成，具短梗;花先于叶开放;总苞片表面有毛，早落;花黄色，花梗细小，长1～1.5厘米，有绢丝状粗毛;花被6，倒卵形;花药4室，瓣裂，全内向，花丝仅于基部有细毛;雌花较大，有粗毛。核果球形，蓝黑色，直径约7～10毫米;果梗上部稍肥大。花期3～4月。果期8～9月。 生态环境： 木姜子1.生于山地阔叶林中湿润处。 2.生于山坡灌丛中或常绿阔叶林缘或次生阔叶林中。 3.生于溪旁和山地阳坡杂木林中或林缘。 资源分布： 1.分布于江西、湖南、广东、广西、四川、贵州、云南、西藏等地。 2.分布于湖北、湖南、广东、广西、四川、贵州、云南、西藏东部等地。 3.分布于山西、陕西、甘肃、浙江、河南、湖北、湖南、广东、广西、四川、贵州、云南、西藏等地。 性状：性状鉴别果实类圆球形，直径4-5mm。外表面黑褐色或棕褐色，有网状皱纹，先端钝圆，基部可见果柄脱落的圆形疤痕，少数残留宿萼及折断提醒柄。除去果皮，可见硬脆的果核，表面暗棕褐色。质坚脆，有光泽，外有一隆起纵横纹。破开后，内含种子1粒，胚具子叶2片，黄色，富油性。气蓄谋香，味辛辣，微苦而麻。 用法用量：内服：煎汤，3-10g;研粉每次1-1.5g。外用：适量，捣敷或研粉调敷。
木姜子，中药材名。本品为樟科植物木姜子的果实。8～9月间采取。功能主治为：健脾，燥湿，调气，消食。治胃寒腹痛，泄泻，食滞饱胀。①《贵州民间药物》：健脾燥湿，助消化，外治疮毒。②《重庆草药》：逐寒、镇痛，健胃、消饱胀。治心胃冷气痛，冷骨风，寒食摆子，痛经。③《湖南药物志》：祛风，散寒。
【木的意思】：木 mù（ㄇㄨˋ） （一）、树类植物的通称：树木。乔木。灌木。木石（树木和石头，喻没有知觉和情感的东 详情>
【姜的意思】：姜（薑） jiāng（ㄐ一ㄤ） （一）、多年生草本植物，地下茎黄色，味辣，可供调味用，亦可入药：生姜 详情>
• 滇木姜子化学成分初步研究
• 林隙内白毛新木姜子种群为集群分布。
• 大果木姜子油对家兔主动脉条收缩性能的影响
• 再观察附图形态，证明野春桂即为樟科植物红叶木姜子。
• 目的：研究苗药大果木姜子油静脉乳剂的处方和制备工艺。
• 调料：以木姜子根粉、精盐、辣椒粉、花椒粉、味精、蒜泥水为坨坨肉的主要调料。
• 坨坨肉是把猪、羊、牛、鸡等肉砍成拳头大小，煮后捞起滤水，拌盐、辣椒、蒜、木姜子等调味品。
• 云南昆虫席里的一道名吃，把精心挑选的蜂蛹炸酥后加入木姜子洋番茄汁胡辣椒柠檬水茶树香根等调料凉拌，酸辣爽口。
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