词语繁体：土饢坑
词语读音：tǔ nǎng kēng
首字拼音：Tu
词语拼音：tu nang keng
词语简拼：TNK
词语结构：ABC式词语
词语字数：三字词语
就是烤面饼。
土馕炕，即烤馕的馕炕，维吾尔族烤馕设备。"馕"，是维吾尔语，意思就是烤面饼。维吾尔人宁可一日无米饭，而不可一日无馕。在农村、集镇、几乎家家都有烤馕的馕坑，新疆人把烤馕叫"打馕"，妇女个个都会打馕。馕坑就设在庭院或家门口，用和入麦草或羊毛的黏土做成的烤炉，形状很像一口倒扣的宽肚的大水缸。烤馕时，先将干柴放在坑内燃烧，把坑壁烧得烫热，然后将擀好的饼形面坯贴在坑壁上。擀面时可以根据需要擀出像圆凳子面大小的薄馕坯，也可以擀出像碗口大的小馕坯。馕坯上可以抹点食油，撒些芝麻、葱花，烤出的馕更脆更香。
【土的意思】：土 tǔ（ㄊㄨˇ） （一）、地面上的泥沙混合物：土壤。黄土。（二）、疆域：国土。领土。（三）、本地的 详情>
【馕的意思】：馕（饢） náng（ㄋㄤˊ） （一）、一种烤制的面饼，中国维吾尔、哈萨克等民族当作主食。 详情>
【坑的意思】：坑 kēng（ㄎㄥ） （一）、洼下去的地方：坑洼。火坑（喻悲惨的生活环境）。（二）、把人活埋：坑杀。 详情>
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