词语繁体:桑杏燉豬肺
词语读音:sāng xìng dùn zhū fèi
首字拼音:Sang
词语拼音:sang xing dun zhu fei
词语简拼:SXDZF
词语字数:五字词语
桑杏炖猪肺是广东省传统的地方名菜,属于粤菜系。主要原料有猪肺、杏、桑叶等,属于炖菜,口味香醇。其中猪肺味甘性微寒,菜品适用于肺虚咳嗽兼见表证者。是一道养肺佳品。
【桑的意思】:桑 sāng(ㄙㄤ) (一)、落叶灌木,叶子可以喂蚕,果穗味甜可食,木材可制家具或农具,皮可造纸,叶 详情>
【杏的意思】:杏 xìng(ㄒ一ㄥˋ) (一)、落叶乔木,叶卵形,花白色或淡红色,果实称“杏儿”、“杏子”,酸甜, 详情>
【炖的意思】:炖 dùn(ㄉㄨㄣˋ) (一)、煨煮食品使烂:炖肉。清炖鸡。(二)、把茶或酒盛在碗里,再把碗放在水里 详情>
【猪的意思】:猪 zhū(ㄓㄨ) (一)、哺乳动物,肉可食,鬃可制刷,皮可制革,粪是很好的肥料:猪倌。猪场。猪圈( 详情>
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