词语繁体:澆頭面
词语读音:jiāo tou miàn
首字拼音:Jiao
词语拼音:jiao tou mian
词语简拼:JTM
词语结构:ABC式词语
词语字数:三字词语
浇头面是南方的特色传统面点。顾名思义,就是浇上菜的面,它的精彩之处就在于上面的浇头。一碗浇头面,淡酱色的汤清澈见底,面洁白精细,几颗葱花碧绿,加上香气袅袅的浇头,不知不觉中便让客人感受到江南风味小吃的精、雅、细、巧。
【浇的意思】:浇(澆) jiāo(ㄐ一ㄠ) (一)、由上往下淋,洒:浇花。(二)、灌溉:浇地。(三)、把液汁倒入模 详情>
【头的意思】:头(頭) tóu(ㄊㄡˊ) (一)、人身体的最上部分或动物身体的最前的部分:头骨。头脑。头脸(①头和 详情>
【面的意思】:面(麵) miàn(ㄇ一ㄢˋ) (一)、头的前部,脸:脸面。颜面。面目。面面相觑。(二)、用脸对着, 详情>
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