用料材料 咖喱土豆蘑菇豆腐粉丝做法1. 先把土豆洗净去皮,切滚刀块备用。锅里放油,下土豆和咖喱粉,炒香,移至砂锅,加适量水烧开,转小火,把土豆炖烂。再放豆腐、蘑菇和粉丝,烧一阵,最后用盐调味,放一点香菜就可以吃啦!讲究些的,还可加点椰浆1
【咖的意思】:咖 kā(ㄎㄚ) (一)、〔咖啡〕常绿灌木或小乔木,产在热带,叶长卵形,花白色,果实红色,种子可制饮 详情>
【喱的意思】:喱 lí(ㄌ一ˊ) (一)、〔咖( gā ㄍㄚ )喱〕见“咖2”。(二)、英美制重量单位。 详情>
【锅的意思】:锅(鍋) guō(ㄍㄨㄛ) (一)、烹煮食物或烧水的器具:饭锅。铁锅。砂锅。火锅。锅炉。锅饼。锅巴。 详情>
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