(一)、焖饭时紧贴着锅的焦了的一层饭。
(二)、米粟加作料等烘制成的一种食品:三鲜锅巴。
【锅的意思】:锅(鍋) guō(ㄍㄨㄛ) (一)、烹煮食物或烧水的器具:饭锅。铁锅。砂锅。火锅。锅炉。锅饼。锅巴。 详情>
【巴的意思】:巴 bā(ㄅㄚ) (一)、粘结着的东西:泥巴。锅巴。(二)、粘贴,依附在别的东西上:饭巴锅了。巴结别 详情>
• 一些海鲜和锅巴。
• 厨师的拿手菜是虾仁锅巴。
• 而且当锅巴烧糊了的时候。
• 锅巴成为中国一种流行的点心.
• 围着灶头转,是想吃锅巴。民谚
• 使用忌:当锅巴烧糊了的时候。
• 锅巴菜不是菜,而是羹汤一类。
• 但我并未动摇对锅巴菜的钟情。
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