用料材料 用量煮好的咖啡(比较淡,不要太浓)600克椰浆少许白糖30克蒟蒻果冻粉(全素)7克做法1. 中火, 将咖啡放一小锅内, 加入白糖和蒟蒻果冻粉,不断搅拌至后二者完全溶化2. 将1稍放凉, 倒入小容器, 移入冰箱冷藏,约2小时即可食用.3. 面上加入一点椰浆1
【咖的意思】：咖 kā（ㄎㄚ） （一）、〔咖啡〕常绿灌木或小乔木，产在热带，叶长卵形，花白色，果实红色，种子可制饮 详情>
【啡的意思】：啡 fēi（ㄈㄟ） （一）、〔咖（kā）啡〕见“咖”。（二）、〔吗（mǎ）啡〕见“吗” 详情>
【冻的意思】：冻（凍） dòng（ㄉㄨㄥˋ） （一）、液体或含水分的东西遇冷凝结：冻结。冻害。冻馁。（二）、汤汁凝 详情>
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