词语繁体：煎黑椒豬排
词语读音：jiān hēi jiāo zhū pái
首字拼音：Jian
词语拼音：jian hei jiao zhu pai
词语简拼：JHJZP
词语字数：五字词语
用料材料 用量梅花肉适量料酒适量味极鲜适量黑胡椒粉适量牛排酱适量洋葱适量姜粉适量花生油适量做法1. 梅花肉切厚片，用刀背拍松2. 加料酒，味极鲜，黑胡椒粉，洋葱，姜粉，花生油，拌匀，多揉搓一下，腌制一晚上，或者四小时以上3. 锅内抹少许油，取出腌制好的肉块煎熟，盛盘，再挤上牛排酱即可1
【煎的意思】：煎 jiān（ㄐ一ㄢ） （一）、熬：煎药。煎熬。（二）、烹饪方法，把食物放在少量的热油里弄熟：煎鱼。 详情>
【黑的意思】：黑 hēi（ㄏㄟ） （一）、像墨和煤那样的颜色，与“白”相对：黑白。（二）、暗，光线不足：黑暗。黑夜 详情>
【椒的意思】：椒 jiāo（ㄐ一ㄠ） （一）、〔花椒〕ａ．落叶灌木或小乔木，果实球形，暗红色，种子黑色，可供药用或 详情>
【猪的意思】：猪 zhū（ㄓㄨ） （一）、哺乳动物，肉可食，鬃可制刷，皮可制革，粪是很好的肥料：猪倌。猪场。猪圈（ 详情>
【排的意思】：排 pái（ㄆㄞˊ） （一）、除去，推开：排出。排斥。排水。排外。排挤。排山倒海。排忧解难。（二）、 详情>
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