皮开肉绽 [ pí kāi ròu zhàn ]
皮肉都裂开了。形容被打得伤势极重。绽（zhàn）。
不知肉味 [ bù zhī ròu wèi ]
原指被美妙的音乐所陶醉，因而辨不出肉味。后形容专心学习，吃东西辨不出味道。也形容生活困难，无肉可吃。
狼多肉少 [ láng duō ròu shǎo ]
[东北方言]供不应求，近似粥少僧多。
酒池肉林 [ jiǔ chí ròu lín ]
古代传说，殷纣以酒为池，以肉为林，为长夜之饮。原指荒淫腐化、极端奢侈的生活，后也形容酒肉极多。
骨腾肉飞 [ gǔ téng ròu fēi ]
腾：跳跃。形容奔弛迅速。也形容神魂飘荡。
血风肉雨 [ xuè fēng ròu yǔ ]
形容剧烈残酷的屠杀或性格刚强。
皮笑肉不笑 [ pí xiào ròu bù xiào ]
形容虚伪地笑、阴险地笑或不自然地笑。
凡夫肉眼 [ fán fū ròu yǎn ]
比喻缺乏观察人的眼光。也比喻平凡的见识。
心惊肉跳 [ xīn jīng ròu tiào ]
因担心灾祸临头而惊恐不安的样子贾政在外,心惊肉跳,拈须搓手的等候旨意。——《红楼梦》
骨软肉酥 [ gǔ ruǎn ròu sū ]
骨软肉酥（骨軟肉酥） 见“ 骨软筋酥 ”。
滚刀肉 [ gǔn dāo ròu ]
比喻不通情理、胡搅蛮缠的人。
米粉肉 [ mǐ fěn ròu ]
把肉切成片，加米粉、作料，蒸熟，叫米粉肉。也叫粉蒸肉。有的地区叫鲊（zhǎ）肉。
俎上肉 [ zǔ shàng ròu ]
比喻任人欺压蹂躏的人或国家。
五花肉 [ wǔ huā ròu ]
作为食物的肥瘦分层相间的猪肉。有的地区叫五花儿。
粉蒸肉 [ fěn zhēng ròu ]
米粉肉。
喜鹊肉 [ xǐ què ròu ]
一道菜品，主料为喜鹊、老母鸡。
机上肉 [ jī shàng ròu ]
砧板上的肉。比喻任人宰割者。
炖牛肉 [ dùn niú ròu ]
指卤牛肉或罐头牛肉，常为咸腌牛肉。
檀公肉 [ tán gōng ròu ]
晋 陶渊明 晚年贫病交加，冻馁偃卧，江州 刺史 檀道济 馈以粱肉，陶 麾而去之，表示耿介不苟取的高尚品德。后用…
涮羊肉 [ shuàn yáng ròu ]
把切薄的羊肉片放到开水里烫一下就取出来蘸佐料吃。
炮羊肉 [ bāo yáng ròu ]
一道简单的家常菜，主料是羊肉、大葱。
坨坨肉 [ tuó tuó ròu ]
猪肉块块。
鸡头肉 [ jī tóu ròu ]
（一）、亦作“鷄头肉”。芡实的别名。（二）、借指妇女的乳头。
红烧肉 [ hóng shāo ròu ]
利用红烧的办法烹调的猪肉。
不做肉 [ bù zuò ròu ]
犹言不长肉。