品酒师 [ pǐn jiǔ shī ]
品酒师 - 基本概述 原本品酒师是王侯贵族旅行时搬运些行李等的随行，在宫廷里的职务就是管理葡萄酒。王侯没落后品酒师就…
品酒 [ pǐn jiǔ ]
喝酒；尝酒的味道。
酒品 [ jiǔ pǐn ]
犹酒德。
酒德 [ jiǔ dé ]
（一）、饮酒时应具备的品德。（二）、酒醉后仍不乱的品性。
醪俎 [ láo zǔ ]
指酒肉祭品。
下酒物 [ xià jiǔ wù ]
（一）、用以佐酒的食品。（二）、谓以读书佐酒。
试酒 [ shì jiǔ ]
品尝新酿成的酒。
饩醴 [ xì lǐ ]
牺牲、美酒等祭品。
豚酒 [ tún jiǔ ]
猪肉和酒。泛指祭品。
品尝 [ pǐn cháng ]
仔细地辨别；尝试（滋味）：品尝鲜桃。品尝名酒。
杜康古窖 [ dù kāng gǔ jiào ]
杜康品牌下的新酒。
江米酒 [ jiāng mǐ jiǔ ]
糯米加曲酿造的食品，甘甜，酒味淡。也叫酒酿、醪糟。
红糟 [ hóng zāo ]
红色酒糟。可用作调味品。
甜品酒 [ tián pǐn jiǔ ]
品酒杯 [ pǐn jiǔ bēi ]
品酒汇 [ pǐn jiǔ huì ]
猥酒 [ wěi jiǔ ]
劣质酒。《晋书·刘弘传》：“﹝ 弘 下教曰﹞酒室中云齐中酒、听事酒、猥酒，同用麴米，而优劣三品。投醪当与三军同其薄厚…
东溟样 [ dōng míng yàng ]
酒器的一种。 唐 冯贽 《云仙杂记·酒器九品》：“ 李适之 有酒器九品：蓬莱盏、海川螺、舞仙盏、瓠子巵、幔捲荷、金蕉…
绵柔 [ mián róu ]
“绵柔”高品质白酒的代名词。
牲物 [ shēng wù ]
祭祀的供品。包括牺牲和酒等。
白麝香 [ bái shè xiāng ]
常见英文名为MuscatCanelli，酿酒葡萄品种，属于白色葡萄品种。
甛醹 [ tián rú ]
古代美酒品种之一。味甜而醇厚。
果桌 [ guǒ zhuō ]
宴饮时陈放酒食果品的桌子。
香糟 [ xiāng zāo ]
(1).酒糟。可作调味品。(2).一种烹调方法。用酒糟腌制食物。 清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·九月·时品》：“板鸭清…
清酌庶羞 [ qīng zhuó shù xiū ]
清醇美酒，多样佳肴，指祭奠用品。