北极熊 [ běi jí xióng ]
也叫白熊。哺乳动物。体长可达（二）、8米，毛白色带黄。生活在北极区内，善于游泳。冬季主食海豹、海鸟和鱼类，夏季主食植…
冷链 [ lěng liàn ]
指某些食品原料、经过加工的食品或半成品、特殊的生物制品和药品在经过收购、加工、灭菌、灭活后，在产品加工、贮藏、运输、…
钻井机 [ zuàn jǐng jī ]
用于钻井的设备。包括提升、旋转、钻具和反循环洗井四部分。提升部分用于升降钻具和提吊钢筋混凝土井壁。旋转部分用于使钻头…
明厨亮灶 [ míng chú liàng zào ]
就是采取视频技术或透视明档的方式对餐饮食品加工过程进行公示，从而将餐饮经营单位食品加工的关键环节亮出来接受社会监督。
实生苗 [ shí shēng miáo ]
用种子播种繁殖培育出的幼苗。其根系发达，对环境的适应性强，不带病毒，果树上多用于嫁接砧木。
带水拖泥 [ dài shuǐ tuō ní ]
带水拖泥（帶水拖泥） (1).形容泥泞难行。 宋 叶适 《修路疏》：“南来北往，何忧带水拖泥；朝去暮来，不到撞头磕脑…
酸牛奶 [ suān niú nǎi ]
也叫酸奶。牛奶经加入乳酸菌种发酵成为乳酪状的食品，带酸味，易消化吸收。
日食 [ rì shí ]
也作日蚀。月球运行到地球和太阳的中间并成一线时，太阳的光被月亮挡住，地球表面上某些地区短时间内看不到太阳，这种现象叫…
勺状软骨 [ sháo zhuàng ruǎn gǔ ]
喉部上方的三角形小软骨，位于环状软骨后上部，左右各一。声带附着在勺状软骨前部的突起部位。
绖带 [ dié dài ]
古代丧服所用的麻布带子。《礼记·间传》：“父母之丧，居倚庐，寝苫枕块，不説，絰带。”《史记·孝文本纪》：“絰带无过三…
朱砂鲤 [ zhū shā lǐ ]
鲤鱼的一种。 唐 段成式 《酉阳杂俎续集·支动》：“ 句容 赤沙湖 食朱砂鲤，带微红，味极美。”
外卖 [ wài mài ]
（一）、餐饮业指销售供顾客带离店铺的食品（一般指自己店铺现做的）：外卖烤鸭。增加外卖业务。（二）、外卖的食品：送外卖…
狗头骨丸 [ gǒu tóu gǔ wán ]
一种药名，主治冲任极虚，白浊，白沃，白带，脐腹疼痛，气体怯弱，饮食减少，久无子息。
退落 [ tuì luò ]
倒退落后。 李大钊 《史观》：“神权的、精神的、个人的历史观，多带退落的或循环的历史观的倾向。”英文翻译1.fall
松鷄 [ sōng jī ]
鸟的一种。嘴像鸡，体有白、黄、褐、黑等杂色斑纹。生活在寒冷地带的松林中。肉可食。
黄月 [ huáng yuè ]
1.月色。月带纁黄色，故名。 2.道教语。指月光的精华。认为常服食月中黄气，能成仙。
森林生态系统 [ sēn lín shēng tài xì tǒng ]
由森林中的土壤、水、空气、阳光、微生物、植物、动物等组成的综合体。分热带雨林、亚热带常绿阔叶林和寒温带针叶林等生态系…
风戾 [ fēng lì ]
风吹干。《礼记·祭义》：“桑于公桑，风戾以食之。”郑玄 注：“风戾之者，及早凉脆採之，风戾之使露气燥，乃以食蚕。”孔…
素火腿 [ sù huǒ tuǐ ]
（一）、江浙一带称笋脯为素火腿。（二）、一种形似火腿的素食品。以豆腐皮加佐料制成。
绦绳 [ tāo shéng ]
丝带子。 唐 徐凝 《回施先辈见寄新诗》之一：“九幽仙子西山卷，读了絛绳繫又开。”縚繩：丝带子。 南朝 陈 徐陵 《…
南式 [ nán shì ]
属性词。北京一带指某些手工业品、食品的南方的式样或制法：南式盆桶。南式糕点。
桔饼 [ jú bǐng ]
一种颇具特色的食品，是用带桔皮的红桔加工而成的天然食品，没有桔皮中的苦味，具有润肺止咳的功效，深受中老年人的欢迎。
蛔虫病 [ huí chóng bìng ]
由蛔虫寄生于人小肠而引起的寄生虫病。因进食带虫卵的食物而感染。患者上腹或脐周疼痛，恶心，消瘦。易并发肠梗阻和胆道蛔虫…
西风带 [ xī fēng dài ]
西风带，又称暴风圈、盛行西风带，它位于南北半球的中纬度地区，是赤道上空受热上升的热空气，与极地上空的冷空气交汇的地带…
小环 [ xiǎo huán ]
(1).小型环状物。多以金、玉之属制成。《南史·夷貊传上·林邑国》：“穿耳贯小环。”《隋书·东夷传·倭国》：“以小环…