溴化银 [ xiù huà yín ]
化学式agbr。淡黄色晶体或粉末。溶于浓氨水、硫代硫酸钠等，微溶于稀氨水、碳酸氨溶液，不溶于水、乙醇、酸。一般由硝酸…
谷氨酸钾 [ gǔ ān suān jiǎ ]
氰化钾 [ qíng huà jiǎ ]
一种潮解性的极毒晶体盐KCN，通常加热碳酸钾和碳与氨制得，主要用于电镀和氰化物法中。
谷氨酸 [ gǔ ān suān ]
2-氨基戊二酸，一种结晶氨基二元羧酸HOOCCH 2 CH 2 CH（NH 2）COOH；存在三种旋光异构体，通常是…
碘化银 [ diǎn huà yín ]
化学式agi。有α体和β体两种异构体。前者为黄色晶体。能溶于碘化钾、硫代硫酸钠等溶液中，难溶于氨水、稀酸，不溶于…
味精 [ wèi jīng ]
也叫味素。一种调味品。化学成分是谷氨酸单钠盐。用淀粉作原料，用酸或酶水解成糖，经微生物发酵制得。
谷元粉 [ yù yuán fěn ]
谷朊粉又称活性面筋粉、小麦面筋蛋白，是从小麦中提取出来的天然蛋白质，由多种氨基酸组成。
氧化亚铜 [ yǎng huà yà tóng ]
化学式cu2o。红色晶体。有毒。溶于盐酸、氨水等。能被潮湿空气氧化为氧化铜。由铜盐加酒石酸钾钠在还原剂作用下制得。…
苯丙氨酸 [ běn bǐng ān suān ]
化学名词解释： 苯丙氨酸，是α-氨基酸的一种，分子式为C9H11NO2。具有生物活性的光学异构体为L-苯…
神经递质 [ shén jīng dì zhì ]
在化学突触传递中担当信使的特定化学物质。简称递质。随着神经生物学的发展，陆续在神经系统中发现了大量神经活性物质。 神…
黑壳蛋鸡 [ hēi ké dàn jī ]
拼音：hēi ké dàn jī 解释：黑壳蛋鸡是我国培育开发成功的优秀特禽;据中科院遗…
安美汀 [ ān měi tīng ]
片剂 阿莫西林amoxicillin 250mg, 克拉维酸(钾盐)clavulanate potassium 12…
碘化钠 [ diǎn huà nà ]
化学名词解释： 无色立方晶体或白色结晶性粉末。无臭、味咸苦。易溶于水，溶于甲醇、乙醇、丙酮、甘油、液氨和液体二氧化硫…
水解反应 [ shuǐ jiě fǎn yìng ]
化学名词解释： 水解反应是水与另一化合物反应，该化合物分解为两部分，水中氢原子加到其中的一部分，而羟基加到另一部分，…
己内酰胺 [ jǐ nèi xiān àn ]
化学名词解释： 己内酰胺是ε-己内酰胺的简称，分子式为C6H11NO，白色鳞片状固体。1943年，德…
苍山大蒜 [ cāng shān dà suàn ]
苍山大蒜cāng shān dà suàn 苍山大蒜产于苍山县，种植历史已逾千年。它是在…
罂粟壳 [ yīng sù ké ]
罂粟壳 -介绍 英文名：PERICARPIUM PAPAVERIS 别名：米壳、粟壳、罂子粟壳、米囊子壳 来源：本品…
女性食物地图 [ nǚ xìng shí wù dì tú ]
女性食物地图，是一张指导女性食用哪些果蔬才能摄取“从头到脚”营养的食物地图，专为女性提供的如…
夏枯草 [ xià kū cǎo ]
夏枯草 ，花类，英文名：SPICA PRUNELLAE，拼音：xia ku cao，学名：Prunella vulg…
人造牛肉 [ rén zào niú ròu ]
人造牛肉 - 简介 人造牛肉是不法商贩谋求巨额利润而利用其他原理制作而成的牛肉。这些牛肉不仅口感差，而且对人体有害。…
功能性饮料 [ gōng néng xìng yǐn liào ]
功能饮料是指通过调整饮料中天然营养素的成分和含量比例，以适应某些特殊人群营养需要的饮品，包括营养素饮料、运动饮料和其…
保宁醋 [ bǎo níng cù ]
保宁醋 - 概述 “保宁”牌保宁醋始创于明末清初，迄今已有370多年历史，系全国四大名醋之一。因产于阆中(古称保宁府…
健康饮食 [ jiàn kāng yǐn shí ]
科学家们发现，由于长期要求自己少食甚至不食荤腥，许多人已不知不觉地成了素食者。但是，长期不沾荤腥会使人体内所需要的一…
白菊花 [ bái jú huā ]
白菊花(White Chrysanthemum)菊科，多年生草本植物。原产中国中部、东部、西南广泛栽培为著名的观赏植…
安吉白茶 [ ān jí bái chá ]
安吉县位于浙江省北部，这里山川隽秀，绿水长流，是中国著名的竹子之乡。安吉白茶，为浙江名茶的后起之秀。白茶为六大茶类之…
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