宝塔菜 [ bǎo tǎ cài ]
即甘露子,又名草石蚕。多年生草本植物。地下有宝塔形肉质块茎,故名。可腌渍为咸菜。
菜宝 [ cài bǎo ]
八宝菜 [ bā bǎo cài ]
由核桃仁、莴笋、杏仁、黄瓜、花生米等混合在一起的酱菜。
罗汉菜 [ luó hàn cài ]
杂合各种蔬果烹制的一种什锦素菜。也称罗汉斋。寺庙中常食。 元 鲜于枢 《宝林寺》诗:“童烹罗汉菜,客礼国师衣。”
七宝羹 [ qī bǎo gēng ]
旧俗,农历正月初七日采七种菜蔬拌和米粉作羹,称“七宝羹”。 清 黄景仁 《人日集翁学士覃溪诗境斋》诗:“艳以三阳节,…
点菜宝 [ diǎn cài bǎo ]
菜宝健 [ cài bǎo jiàn ]
学钱 [ xué qián ]
学生送给老师的酬金;学费。芗剧《三家福》:“难道先生拿不到学钱?还是顺便去买菜?要是学钱拿回来,我就去买米。”高玉宝…
菜点 [ cài diǎn ]
菜肴和点心:风味菜点。宫廷菜点。西式菜点。
买菜 [ mǎi cài ]
即苦荬菜。又称荬菜、苦菜。
蔬菜宝贝 [ shū cài bǎo bèi ]
抽薹 [ chōu tái ]
油菜、韭菜、蒜等蔬菜长出薹来。
蔬菜宝宝 [ shū cài bǎo bǎo ]
罗马花椰菜 [ luó mǎ huā yē cài ]
罗马花椰菜 - 概述 罗马花椰菜俗称“青宝塔”,属十字花科芸薹属甘蓝种,一二年生草木植物。 罗马花椰菜与西兰花类似,…
儿菜 [ ér cài ]
拼音:ér cài 解释:是一种生长非常奇特的蔬菜,幼苗生长到一定阶段,从叶腋处长出的芽…
饭菜 [ fàn cài ]
(一)、饭和菜。(二)、下饭的菜(区别于“酒菜”)。
粗菜 [ cū cài ]
指萝卜、白菜等普通蔬菜(区别于“细菜”)。
黄菜 [ huáng cài ]
用打散了的鸡蛋摊成的菜叫摊黄菜,熘成的菜叫熘黄菜。
春韭秋菘 [ chūn jiǔ qiū sōng ]
韭:韭菜;菘:一种阔叶蔬菜名。泛指时新蔬菜。
菜葅 [ cài zū ]
指腌菜、酱菜。
寒菜 [ hán cài ]
(一)、越冬的菜蔬。(二)、泛指蔬菜。(三)、油菜。
菜子 [ cài zǐ ]
(一)、(菜子儿)蔬菜的种子。(二)、专指油菜子。
绿叶蔬菜 [ lǜ yè shū cài ]
主要生产绿叶供人们食用的一类蔬菜。种类较多,形态品质多样。如菠菜、青菜、芹菜、荠菜、蕹菜、苋菜、茼蒿、莴苣等。营养价…
冬菜 [ dōng cài ]
(一)、用白菜、芥菜叶等腌制成的干菜。(二)、冬季贮存、食用的蔬菜,如大白菜、萝卜等。
菜薹 [ cài tái ]
某些蔬菜植物的花茎,如油菜薹、芥菜薹。二年生草本植物,叶宽卵形或椭圆形,花柔嫩,是常见蔬菜。也叫菜心。
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