血糖 [ xuè táng ]
血液中所含的葡萄糖,是机体的能源之一。主要来源是食物中的淀粉,以及肝中的糖原。
质量百分比浓度 [ zhì liáng bǎi fēn bǐ nóng dù ]
以溶质的质量占全部溶液的质量的百分比来表示的浓度。如5%的葡萄糖溶液,即表示100克该溶液中含葡萄糖5克,水95克。…
低血糖症 [ dī xuè táng zhèng ]
由多种原因引起血液中葡萄糖过低的一种综合症。表现为心悸、出汗、饥饿感,重者发生惊厥、昏迷。常因胰岛素分泌过多,应用过…
麦精 [ mài jīng ]
用麦芽制成的浸膏。主要成分是麦芽糖和淀粉酶,并含少量糊精、葡萄糖等,常用来制麦精鱼肝油。
灵芝乳粉 [ líng zhī rǔ fěn ]
灵芝乳粉原料配方:鲜牛奶300kg,乳清粉2(五)、2kg,精炼植物油10kg,果葡糖浆15kg,灵芝8kg,维生素…
糖果 [ táng guǒ ]
以砂糖、葡萄糖或饴糖为主要原料,也可同时加入油脂、乳制品、胶体、果仁、香料、食用色素等制成的一种甜味食品,由于原料与…
麦芽糖 [ mài yá táng ]
有机化合物。由两个葡萄糖分子结合而成。是饴糖的主要成分。由含淀粉酶的麦芽作用于淀粉而制得。用作营养剂,也供配制培养基…
冰糖壶卢 [ bīng táng hú lú ]
亦作“冰糖葫芦”。一种食品。用竹签串上山楂、海棠等果实,蘸以溶化的冰糖制成,甜脆可口。清富察敦崇《燕京岁时记·栗子》…
打点滴 [ dǎ diǎn dī ]
静脉点注的通称,利用输液装置把葡萄糖溶液、生理盐水、药物等通过静脉缓缓地输入病人体内。
枸杞酒 [ gǒu qǐ jiǔ ]
枸杞具有滋补虚弱、益精气、去冷风、壮阳道、止泪、健腰脚等功能,常饮筋骨强健,延年益寿,现代科学研究证明枸杞有效成分为…
蔗糖聚酯 [ zhè táng jù zhǐ ]
脂肪酸蔗糖聚酯的简称,是一种油脂替代品。
单醣 [ dān táng ]
醣类中构造最简单的一类,不必经过消化,就可以由肠壁直接吸收而输送到血液中去。食物中的单醣有葡萄糖、果醣、半乳糖等。单…
氧化作用 [ yǎng huà zuò yòng ]
在化学反应进行中若有氧的参与,称为「氧化作用」。如细胞中葡萄糖因有氧气的存在,而变成二氧化碳及水。
暗反应 [ àn fǎn yìng ]
二氧化碳在植物细胞内,经一连串酵素反应,被还原成为葡萄糖的过程,本过程因为和光线的有无无关,故称为「暗反应」。
糊精 [ hú jīng ]
(C 6 H 10 O 5)n 指各种水溶性的右旋胶质多糖中的任何一种,将淀粉加热或在酸、酶作用下制得,呈黄色或白色…
输液 [ shū yè ]
把葡萄糖溶液、生理盐水等(有的溶有药物)用一定的装置通过静脉输送到体内,以补充体液并达到治疗的目的。
裸糖生活 [ luǒ táng shēng huó ]
裸糖生活是指为了远离肥胖和糖尿病而不吃糖或尽量少吃糖的一种生活方式。购买无糖、低糖的食品,似乎越来越成为大众的选择。…
血糖测定 [ xuè táng cè dìng ]
测定血液中葡萄糖含量。血糖浓度受激素或酶的调节和控制,比较恒定。正常值:福林吴氏法4.4~6.7毫摩/升(80~12…
葡萄糖 [ pú táo táng ]
有机化合物,化学式C6H12O6。无色或白色细小晶体,有甜味,是一种最普通的单糖。广泛存在于生物体中,特别是葡萄中,…
茯芩 [ fú qín ]
茯芩 茯苓(中药的一种):性甘、淡、平,含有茯苓酶、植物纤维素、葡萄糖、果糖及灰粉等,除胸助逆气心下结气、治疼痛、寒…
金黄色葡萄球菌 [ jīn huáng sè pú táo qiú jūn ]
金黄色葡萄球菌金黄色葡萄球菌是人类的一种重要病原菌,可引起多种严重感染,有“嗜肉菌”的别称。…
高渗溶液 [ gāo shèn róng yè ]
拼音:gāo shèn róng yè 高渗溶液(hypertonlc s…
纤维素 [ xiān wéi sù ]
由许多葡萄糖分子结合而成的直链多糖。是植物细胞壁的主要成分,对植物体有支持和保护作用。不能被一般动物直接消化利用,但…
牲粉 [ shēng fěn ]
(一)、动物淀粉。(二)、一种白色无定形的无味的多糖(C6H10O5)n,构成碳化合物贮存在动物体组织中的主要形式,…
革兰氏阳性菌 [ gé lán shì yáng xìng jūn ]
用革兰氏染色法染色后呈紫色的细菌。细胞壁没有脂多糖成分,能与龙胆紫(或结晶紫)牢固结合。如葡萄球菌、链球菌和破伤风杆…
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