汤头 [ tāng tóu ]
中药多为汤剂，所以中药的配方叫汤头。把常用的汤头编成歌诀，以便学习记忆，叫汤头歌诀。
铅白 [ qiān bái ]
铅粉。详“ 铅粉 ”。
仲虺 [ zhòng huǐ ]
人名。商汤左相，奚仲之后，汤王归夏，至大峒时，仲虺作诰以告汤。
清汤挂面女 [ qīng tāng guà miàn nǚ ]
清汤挂面女，是80后择偶新标准，原意为很朴素、不做粉饰和装扮的女子，像用白开水煮的面条。而在网络上，这一般来形容不拜…
捻粉 [ niǎn fěn ]
搓面粉或米粉。
白头粉刺 [ bái tóu fěn cì ]
拼音：bái tóu fěn cì 解释：粉刺分为白头粉刺与黑头粉刺，白头…
粉绿 [ fěn lǜ ]
粉，白粉；绿，黛墨。均妇女化妆用品。 金 元好问 《继愚轩和党承旨雪诗》：“乃知时世妆，粉緑徒争怜。”参见“ 粉白黛…
赴汤投火 [ fù tāng tóu huǒ ]
赴汤投火（赴湯投火） 见“ 赴汤蹈火 ”。
水银粉 [ shuǐ yín fěn ]
即汞粉。参见“汞粉”。
乾粉 [ gān fěn ]
干的粉条或粉丝。
干粉 [ gān fěn ]
干的粉条或粉丝。
鱼汁 [ yú zhī ]
鱼汤，以鱼和水加佐料烹煮之汤菜。
芡粉 [ qiàn fěn ]
用芡实做的粉，勾芡用。一般用其他淀粉代替芡粉。
谳鼠 [ yàn shǔ ]
《史记·酷吏列传》：“其（张汤）父为 长安 丞，出，汤 为儿守舍。还而鼠盗肉，其父怒，笞 汤。
荤汤腊水 [ hūn tāng là shuǐ ]
荤汤，带荤腥的汤水。腊水，残羹。荤汤腊水指荤腥的剩菜。如：「乡下人家常用荤汤腊水喂猪。」
商汤 [ shāng tāng ]
商为成汤统一天下后的称号，所以世人称成汤为「商汤」。
母匙 [ mǔ chí ]
用餐时，为了保持卫生，避免疾病传染，所特置的一把供大家取汤的汤匙。这把汤匙不能当作个人喝汤用。
柳营花阵 [ liǔ yíng huā zhèn ]
柳营花阵（柳營花陣） 犹言柳巷花街。 元 吴昌龄 《端正好·美妓》套曲：“廝陪奉娇香腻粉，喜相逢柳营花阵。” 元 汤…
鲜鱼糊汤粉 [ xiān yú hú tāng fěn ]
百寿汤 [ bǎi shòu tāng ]
老汤。指沸腾时间过长的水。沏茶无味。 宋 陶穀 《清异录·百寿汤》：“百寿汤，一名白髮汤。人过百息，水逾十沸，或以话…
酸辣鸡汤粉 [ suān là jī tāng fěn ]
鼠狱 [ shǔ yù ]
语本《史记·酷吏列传》：“﹝ 张汤 父﹞出，汤 为儿守舍，还而鼠盗肉，其父怒，笞 汤。
烟粉 [ yān fěn ]
亦作“烟粉”。见“烟花粉黛”。
碎骨粉身 [ suì gǔ fěn shēn ]
碎骨粉身 见“ 碎身粉骨 ”。
白汤 [ bái tāng ]
煮白肉的汤或不加酱油的菜汤。