霉素 [ méi sù ]
霉素【别名】威他霉素、威斯他霉素、维生霉素。【制剂】注射用硫酸核糖霉素：每瓶0.5；1g。【用法用量】肌注：每日1霉…
胃液 [ wèi yè ]
胃腺分泌出来的液体，呈酸性，无色透明，主要含有胃蛋白酶、盐酸和黏液。有消化食物和杀菌的作用。
牙石 [ yá shí ]
沉积于牙齿表面的已矿化的牙菌斑。成分为磷酸钙、磷酸镁、碳酸钙等。分龈上牙石和龈下牙石，前者浅黄色，易除去；后者黑褐色…
牙粉 [ yá fěn ]
刷牙时用的粉状物,主要用碳酸钙、肥皂粉、香料、杀菌剂等制成
自然接种 [ zì rán jiē zhòng ]
空气中的菌种与动植物接触，产生醱酵作用的过程。传统制造香肠、醋或酿酒者采用这种方式，容易使不良的菌种带入食物中，后来…
甘酸 [ gān suān ]
(1).酸甜。《淮南子·本经训》：“煎熬焚炙，调齐和之，适以穷 荆 吴 甘酸之变。” 晋 傅玄 《李赋》：“甘酸得适…
皮肤病 [ pí fū bìng ]
皮肤以及毛发、指甲等的疾病。引起皮肤病的原因很多，如日光照射、沥青、酸、碱刺激，霉菌、细菌等感染及内分泌障碍、变态反…
巴氏灭菌法 [ bā shì miè jūn fǎ ]
巴氏灭菌法(pasteurization)，亦称低温消毒法，冷杀菌法，产生来源于巴斯德解决啤酒变酸问题的努力。是一种…
爱国细菌 [ ài guó xì jūn ]
俄罗斯科学院普通遗传学研究所研制用于加工乳酸食品的新型酵母菌。
太子奶 [ tài zǐ nǎi ]
太子奶是依托现代生物工程、利用准无菌技术生产的高科技乳酸菌保健型乳饮品;是中国乳酸菌第一品牌。2009年1月湖南株洲…
碱式碳酸铜 [ jiǎn shì tàn suān tóng ]
（一）、·cu。（二）、。绿色粉末。有毒。为铜表面生锈形成的铜绿的主要成分。主要由硝酸铜或硫酸铜与碳酸钠作用制得…
粘菌素 [ nián jūn sù ]
拼音：zhān jun1 sù 解释：粘菌素，抗菌谱药，对绿脓杆菌、大肠杆菌、肺炎克雷白杆菌，以及嗜血…
咸酸 [ xián suān ]
咸与酸的味道。常比喻世味不一。 明 袁宏道 《＜初春＞和陆放翁韵》：“懒向时人争巧拙，久游畏路耐咸酸。” 清 黄景仁…
金黄色葡萄球菌 [ jīn huáng sè pú táo qiú jūn ]
金黄色葡萄球菌金黄色葡萄球菌是人类的一种重要病原菌，可引起多种严重感染，有“嗜肉菌”的别称。…
核酸 [ hé suān ]
高分子化合物的一类。由许多个核苷酸连接而成，存在于病毒、细菌以及高等动植物细胞中。分核糖核酸（RNA）和脱氧核糖核酸…
后酸化 [ hòu suān huà ]
酸乳在正常发酵结束后和食用前这一过程中，乳中的乳酸菌继续生长的缘故，使乳介质pH 值不断降低，这时菌株可通过自身的质…
酸败 [ suān bài ]
油脂、鱼肉等由于受到空气、水分、细菌、热、光等的作用而氧化或水解，酸值增高，产生异味。
孚麦欣 [ fú mài xīn ]
舒他西林是由β-内酰胺酶抑制剂舒巴坦与β-内酰胺类抗生素氨苄西林酯化合成的舒他西林的甲苯磺酸盐，是一种耐β-内酰胺酶…
无水肌酸 [ wú shuǐ jī suān ]
拼音： wú shuǐ jī suān 解释：水肌酸 CAS号： 57-00-1 分子式： C4H9N…
安尔宝 [ ān ěr bǎo ]
安尔宝 -简介 安尔宝是赛诺菲巴斯德公司研发生产的一种新型b型流感嗜血杆菌荚膜多糖偶联疫苗，预防由B型流感嗜血杆菌(…
酸牛乳 [ suān niú rǔ ]
牛乳的发酵产品。将新鲜的全乳或脱脂乳加糖或不加糖，经巴氏消毒法杀菌，冷却后，加入适量乳酸菌，放在恒温箱内发酵，直至形…
克念菌素 [ kè niàn jūn sù ]
拼音：kè niàn jun1 sù 克念菌素，英文名称： Cannitr…
麻风杆菌 [ má fēng gǎn jūn ]
麻风杆菌，也称为韩森氏杆菌，是一种可引起麻风病的分支杆菌，菌体呈短小棒状或稍弯曲，长约2-6μm，宽约0.2-…
湿害 [ shī hài ]
一般旱田作物在土壤水分过多(饱和)的情况下，土壤含水量超过了田间最大持水量，根系完全生长在沼泽化泥浆中，植物很难生长…
合成作用 [ hé chéng zuò yòng ]
合成作用 - 简介 自然界中存在某些微生物，它们能以二氧化碳为主要碳源，以无机含氮化合物为氮源，合成细胞物质，并通过…
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