和尚菜属 [ hé shàng cài shǔ ]
鼎湖上素 [ dǐng hú shàng sù ]
拼音：dǐng hú shàng sù 简介 鼎湖上素是素食菜谱之一，&l…
优属 [ yōu shǔ ]
优待和慰问烈、军属。 隆星灿 《在菜园里》：“爸爸是乡上的优属委员，这几天他正忙着替军属帮工的事情。”
粉汤 [ fěn tāng ]
粉丝和青菜做成的汤。旧时普通宴会中常有的菜肴之一。《西游记．第八一回》：「教那些和尚忙忙的安排，淘米、煮饭、……做粉…
油菜花 [ yóu cài huā ]
别名芸薹，拉丁文名Brassicacampestris，原产地在欧洲与中亚一带，植物学上属于一年生草本植物，十字花科…
十字花科 [ shí zì huā kē ]
双子叶植物的一科。大部分是草本，少部分为木本。单叶互生，无托叶。花两性，总状花序；花瓣四枚，呈十字形排列，故称为「十…
素十锦 [ sù shí jǐn ]
杂取诸种蔬菜配合而成的一种素肴。《官场现形记》第十一回：“和尚点的是麻菇汤、炒冬菇、素十锦、素麵。”
市井中人 [ shì jǐng zhōng rén ]
指农民，商人等普通芸芸众生，想和尚一类就不属于市井中人。
二年生 [ èr nián shēng ]
属性词。（植物）种子萌发的当年只长出根和叶子，次年才开花结实，然后死亡的，如萝卜、白菜、洋葱等都是二年生的。
做飯 [ zuò fàn ]
泛称烹饪之事。《大唐三藏取经诗话上》：「遂令行者前去买菜做饭。」《儒林外史．第二回》：「你们把船上的食盒挑了上来，叫…
导官 [ dǎo guān ]
官名。掌御用和祭祀的米食干糒。 汉 置，少府属官， 东汉 时改属大司农。《汉书·百官公卿表上》：“﹝少府﹞属官有尚书…
色类 [ sè lèi ]
种类；类别。唐 封演《封氏闻见记·蜀无兔鸽》：“又有醏菜似慎火，苦菜似苣胡，芹浑提葱之属，并自 西域 而来，色类甚众…
凹头苋 [ āo tóu xiàn ]
【拼音名】āo Tóu Xiàn【别名】野苋菜、光苋菜【来源】苋科苋属植物凹头苋Amar…
茎瘤芥 [ jīng liú jiè ]
茎瘤芥 jīng liú jiè 概述 茎瘤芥在植物分类上定位为：双子叶植物纲，十字花科…
大盆菜 [ dà pén cài ]
一道广东省的特色传统名菜，属于粤菜。起源于南宋末年，细吃有先后，细持有讲究，既经济又方便，好友共聚餐既简单又快捷。现…
六局 [ liù jú ]
（一）、隋 殿内省和 唐 宋 殿中省设置尚食、尚药、尚衣、尚舍、尚乘（宋 为尚醖）、尚辇等六局，掌宫廷之供奉。参阅《…
尚方 [ shàng fāng ]
（一）、古代制造帝王所用器物的官署。秦 置，属少府。汉 末分中、左、右三尚方。唐 称“尚署”。元 惟置中尚监。明 废…
紫菜薹 [ zǐ cài tái ]
紫菜薹zǐ cài tái 概述 紫菜薹，别名红菜薹、红油菜薹，它与广东菜心是属于同一变…
塔头 [ tǎ tóu ]
（一）、佛塔顶部。唐 戴孚《广异记·大安和尚》：“师心在塔头相轮边铃中。”（二）、僧职名。管理佛塔者。《水浒传》第六…
罗马花椰菜 [ luó mǎ huā yē cài ]
罗马花椰菜 - 概述 罗马花椰菜俗称“青宝塔”，属十字花科芸薹属甘蓝种，一二年生草木植物。 罗马花椰菜与西兰花类似，…
大羹 [ dà gēng ]
不和五味的肉汁。《礼记·乐记》：“大饗之礼，尚玄酒而俎腥鱼，大羹不和，有遗味者矣。” 郑玄 注：“大羹，肉湆，不调以…
急性肛裂 [ jí xìng gāng liè ]
急性肛裂属于肛肠疾病的一种，是指肛管皮肤裂口新鲜，尚未形成慢性溃疡，无肛乳头肥大和哨兵痔，无栉膜带形成，疼痛相对较轻…
昔得兰群岛（shetlan [ xí dé lán qún dǎo ]
群岛名。位于北海附近，为英国在欧洲最北的属地。虽位居距北极圈仅四百英里的高纬度上，但因受北大西洋暖流的影响，气候相当…
有机蔬菜 [ yǒu jī shū cài ]
有机蔬菜是指来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业的生产技术标准生产出来的，经独立的有机食品认证机构认证允许使用有…
递夫 [ dì fū ]
犹递人。唐 韩愈《唐正议大夫尚书左丞孔公墓志铭》：“明州 岁贡海虫淡菜蛤蚶可食之属，自海抵京师，道路水陆，递夫积功，…
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