蚁羊 [ yǐ yáng ]
《庄子·徐无鬼》：“羊肉不慕蚁，蚁慕羊肉，羊肉羶也。”后以“蚁羊”喻趋附美色。《醒世姻缘传》第五六回：“无千大万的丑…
余热锅炉 [ yú rè guō lú ]
俗称“废热锅炉”。利用工业炉窑、燃气轮机和大功率柴油机等排出的高温烟气或灼热工业品中的余热来产生热水或蒸汽的锅炉。可…
點剁 [ diǎn duò ]
剁成碎块。《西游记》第十三回：“那 伯钦 另设一处，铺排些没盐没酱的老虎肉……点剁鹿肉乾巴，满盘满碗的陪着 三藏 吃…
牛肉干 [ niú ròu gān ]
牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美， 受人喜爱，享有&ldquo…
饢糟 [ náng zāo ]
（一）、詈词。（如畜生般）吃糟糠。《西游记》第四六回：“﹝ 孙行者 ﹞站在油锅底道：‘饢糟的夯货！你駡那个哩！’”（…
猪你贵 [ zhū nǐ guì ]
2011年中秋刚过，各地的猪肉价格开始有了风吹草动，另外受节日效应的退去的影响，约五成省份猪肉价格开始回落，但部分城…
清灰冷竈 [ qīng huī lěng zào ]
没吃没喝。常用以形容贫困冷清的景象。《西游记》第二三回：“我们这清灰冷灶，一夜怎过！”《醒世姻缘传》第二二回：“偺过…
火竈 [ huǒ zào ]
烧火做饭的设备。多以砖坯砌成。马烽 西戎《吕梁英雄传》第四回：“﹝ 康肉肉 ﹞把 康 家祠堂打扫得一干二净，门上挂起…
猪肉蓝光 [ zhū ròu lán guāng ]
食品安全堪忧，现蓝光猪肉。 近日，有媒体报道称一市民买回猪肉发现猪肉半夜发蓝光，这一现象引发了网友的广泛关注。猪肉半…
盐酱 [ yán jiàng ]
面粉之类制成的酱。《儿女英雄传》第二一回：“姑奶奶你可不要白费事呀！我不吃。别説锅渣麪筋，我连盐酱都不动，我许的是吃…
绞碎 [ jiǎo suì ]
扭拧、挤压成碎裂状。如：「母亲买回绞碎的猪肉，准备用作水饺馅儿的材料。」
烩菜 [ huì cài ]
拼音：huì cài 解释：烩菜是安阳特色菜，分为高中低档。上等称“海烩菜&…
肉中刺，眼中钉 [ ròu zhōng cì yǎn zhōng dīng ]
词典附录修订本参考资料：肌肉中的小刺，眼睛上生的疔疮。比喻极端憎恶而急于除去的事物。红楼梦．第八十回：「快叫个人牙子…
绳刑 [ shéng xíng ]
一种残酷的刑罚，是让人坐在绳子上，其他人来回扯动绳子以伤害人的肉体。
红炖水鸭 [ hóng dùn shuǐ yā ]
拼音：hóng dùn shuǐ yā 红炖水鸭 主料 金翅水鸭2只，姜2片，葱2段，肚…
肉胞眼 [ ròu bāo yǎn ]
谓眼皮隆起像肿胀似的眼睛。《儿女英雄传》第七回：“一双肉胞眼，两道扫帚眉；鼻空撩天，包牙外露。”亦作“ 肉眼泡 ”。…
鸟意 [ niǎo yì ]
粗话。心意。《水浒传》第三八回：“ 李逵 道：‘这 宋大哥 便知我的鸟意，吃肉不强似吃鱼。’”
留门 [ liú mén ]
◎ 留门 liúmén[leave a door unlocked] 为等某人回来而不锁…
化学锅 [ huà xué guō ]
化学锅 - 概述 化学锅，市场上的红汤暖锅，辣味、红色都是一种叫“辣椒精”的添加剂调出来的，暖锅闻起来很喷香，都是添…
金脍 [ jīn kuài ]
精美的细切鱼肉。《红楼梦》第十八回：“ 元妃 又命以琼酪金膾等物，赐与 宝玉 并 贾兰 。”
着肉 [ zhe ròu ]
贴身。《醒世姻缘传》第九回：“﹝ 计氏 ﹞着肉穿了一件月白綾机主腰，一件天蓝小袄。”
肉皮冻 [ ròu pí dòng ]
拼音：ròu pí dòng 解释：美食原料 猪肉皮500克，盐、味精、葱…
赶麪 [ gǎn miàn ]
擀面。用棍棒把揉和的面团来回碾平压薄，再切成面条。《西游记》第七四回：“八戒 道：‘哥哥，若是这等赶麪打，或者二更时…
捻指间 [ niǎn zhǐ jiān ]
犹言弹指间，一会儿。《水浒传》第三八回：“ 李逵 见了……只顾吃，捻指间把这二斤半肉都吃了。”
欺嘴 [ qī zuǐ ]
犹扯谎。《三宝太监西洋记通俗演义》第十七回：“倒也不敢欺嘴説，小人椀也会钉，鉢也会钉，锅也会钉，缸也会钉。”《三宝太…
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