五色水团 [ wǔ sè shuǐ tuán ]
一种用糯米粉制作的团子,因杂五色人兽花果之状,故称。宋孟元老《东京梦华录·端午》:“自五月一日及端午节前一日,卖桃、…
上饶早芋 [ shàng ráo zǎo yù ]
上饶早芋shàng ráo zǎo yù 主题关键词: 芋 蔬菜 薯芋类 …
新竹县 [ xīn zhú xiàn ]
县名。位于西北部,介于桃园市、苗栗县之间。面积约一千四百二十七平方公里。全境多山地。春、秋、冬三季多东北季风,尤其冬…
猪肚 [ zhū dǔ ]
猪胃。《喻世明言.卷三.新桥市韩五卖春情》:「当日金奴与母亲商议,教八老买两个猪肚磨净,把糯米莲肉灌在里面,安排烂熟…
食物生物钟 [ shí wù shēng wù zhōng ]
食物生物钟 - 概述 和人体有生物钟一样,食物也有自己的生物钟。按照最佳的“食物生物钟”进食,不仅能充分享受美味,还…
晒早餐 [ shài zǎo cān ]
晒早餐 -简介 晒早餐是指网友将自己平常吃的早餐放到网上,供网友参考的行为。 全国10大美味早餐 西安版糊辣汤、汉中…
顷刻酒 [ qǐng kè jiǔ ]
(一)、神仙传说中称倏忽酿成的酒。唐 蒋防《幻戏志·殷七七》:“殷七七,名 天祥,又名 道筌。尝自称 七七,俗多呼之…
白薯莨 [ bái shǔ liáng ]
白薯莨,是一种中药读音:Bái Shǔ Lànɡ简介:【英文名】Rhizome of H…
爆谷 [ bào gǔ ]
吴 俗于正月元日炒爆糯米,以卜一岁之休咎,花多者吉。明 杨基《卜流》诗:“春入 吴门 十万家,家家爆穀作生涯。”自注…
搓汤圆 [ cuō tāng yuán ]
把糯米研磨成糊状的汤圆材料再揉成圆球形。如:「每年冬至,搓汤圆成了弟妹们的最大乐趣。」比喻选举或投标时,一方以金钱贿…
黄汤 [ huáng tāng ]
1. 指黄酒(骂人喝酒时说)。 元 杨显之 《酷寒亭》第三折:“这黄汤强如醇醪糯。”《红楼梦》第四四回:“下流东西,…
粉团 [ fěn tuán ]
食品名。用糯米制成,外裹芝麻,置油中炸熟,犹今之麻团。五代 王仁裕《开元天宝遗事·射团》:“宫中每到端午节,造粉团、…
大薯 [ dà shǔ ]
大薯 dà shǔ 缠绕藤本;块茎野生的多为圆柱形或棒状,栽培的形状变化较大,掌状、棒状或圆锥形,表面…
美式烹饪 [ měi shì pēng rèn ]
拼音:měi shì pēng rèn 解释:传统意义上的美式食品,包括了欧式主食,如以…
料丝 [ liào sī ]
制作工艺品的一种丝状原料。因其系煮料抽丝而成,故称。明 郎瑛《七修类稿·事物五·料丝》:“用玛瑙、紫石英诸药捣为屑,…
科折 [ kē shé ]
唐 宋 时代征收赋税,实行权宜折变之法,许以物折物、以物折钱或以钱折物,称为“科折”。宋 叶适《朝议大夫知处州蒋公墓…
裹蒸 [ guǒ zhēng ]
(一)、食品名。一说即粽子。《南齐书·明帝纪》:“太官进御食,有裹蒸。”《资治通鉴·齐明帝建武三年》引此文,胡三省 …
护国菜 [ hù guó cài ]
拼音:hù guó cài 简介 “护国菜”是潮州…
客家黄酒 [ kè jiā huáng jiǔ ]
拼音:kè jiā huáng jiǔ意思:在客家人的饮食中,饮酒是很普遍的习俗,客家人年长的会饮,年小的也会饮,有…
干吃汤圆 [ gàn chī tāng yuán ]
干吃汤圆 -简介 干吃汤圆可以不用下水煮,开袋就能直接食用,因此也叫“懒人汤圆”。 干吃汤圆外表形似糯米团,里面裹着…
新店 [ xīn diàn shì ]
地名。隶属台湾省新北市新店区,位于新北市中部偏南,台北盆地东南端,面积约一百二十平方公里。因地当原住民交易大道,居民…
米虫 [ mǐ chóng ]
米虫原指大米里的蛀虫,后被引申为一天无所事事,只知道依靠父母的人。由于网络的发展,出现了一批以抢注域名发财的人,为人…
五谷杂粮 [ wǔ gǔ zá liáng ]
在《黄帝内经》中,五谷被称之为:“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍”,而在《孟子滕文公》中称五谷为“稻、黍、稷、麦、菽”,…
懒人汤圆 [ lǎn rén tāng yuán ]
懒人汤圆 -简介 懒人汤圆即打开包装,不必下水煮、无需微波加热,就能直接食用。今年元宵,“懒人汤圆”成了不少懒人的最…
冰皮月饼 [ bīng pí yuè bǐng ]
拼音:bīng pí yuè bǐng 解释:冰皮月饼原本从香港传过来的。20世纪80年…
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