水柳膏 [ shuǐ liǔ gāo ]
一种药名，主治炙疮，急肿痛不可忍。
暴炙 [ pù zhì ]
（一）、谓日晒火烤。《汉书·王吉传》：“大王不好书术而乐逸游……夏则为大暑之所暴炙，冬则为风寒之所匽薄。”梁启超《新…
肝膋 [ gān liáo ]
古膳食八珍之一。以网油蒙于肝上，烤炙而成。
虚疟饮 [ xū nüè yǐn ]
名称：虚疟饮 别名：虚疟饮 组成：赤色鲜首乌8钱，当归3钱，甜白术3钱，青皮1钱5分，草蔻仁1钱，炒柴胡5分，炙甘草…
杯残炙冷 [ bēi cán zhì lěng ]
炙：烤肉。指残剩的饭菜。也指权贵施舍的东西。
灼背烧顶 [ zhuó bèi shāo dǐng ]
谓佛教徒燃艾或线香烧炙头顶背脊。
砭灸 [ biān jiǔ ]
古代的治病方法。用石针刺叫砭，用艾火炙叫灸。
烧地眠，炙地卧 [ shāo dì mián，zhì dì wò ]
以地为床，烧地取暖。形容非常穷困。元 孙仲章《勘头巾》第一折：“母子二人，别无眷属。家中穷窘，朝趁暮食。烧地眠，炙地…
杯炙 [ bēi zhì ]
谓酒菜。清 陈维崧《念奴娇·延令季沧苇席上送周子俶计偕京师》词：“愧我牢骚，借人杯炙，送汝登华轴。”清 陈维崧《念奴…
雨淋日炙 [ yǔ lín rì zhì ]
炙：烤。雨里淋，太阳晒。形容旅途或野外工作的辛苦。
薰炙 [ xūn zhì ]
（一）、犹熏陶。《韩诗外传》卷六：“名声足以薰炙之，威强足以一齐之。”明 高启《审游赠陆彦达》：“僻居田里，无相与薰…
车凑 [ chē còu ]
谓车辐集中于轴心。《后汉书·马融传》：“清醪车凑，燔炙骑将。”
炙鱼 [ zhì yú ]
(1).烧鱼。 汉 赵晔 《吴越春秋·王僚使公子光传》：“ 专诸 乃去，从 太湖 学炙鱼，三月得其味。”(2).指烘…
鹅炙 [ é zhì ]
（一）、烤鹅；烧鹅。《南齐书·刘琎传》：“曅 与僚佐饮，自割鹅炙。”（二）、晋 刘毅 家在 京口，初酷贫，尝与朋友向…
筒炙 [ tǒng zhì ]
古时利用竹筒熏烤的一种烹调方法，也叫黄炙。
炙冰使燥 [ zhì bīng shǐ zào ]
炙：烤。用火烤冰，想使它干燥。比喻事情办不到。
毛炰 [ máo páo ]
亦作“毛炮”。将整个牲畜（多为小猪）连毛投置火中去毛烤炙致熟。
炙煿 [ zhì bó ]
（一）、熏烤。亦比喻折磨。元 秦简夫《东堂老》第一折：“浑身遍体，星星开剥，儘着他炙煿烹炮。”《水浒传》第一○四回：…
残槃冷炙 [ cán pán lěng zhì ]
冷炙：已经凉了的烤肉。指残剩的饭菜。也指权贵施舍的东西。
燎炙 [ liáo zhì ]
(1).一种烹饪法。将肉类等食品放在火上烧烤。《淮南子·齐俗训》：“煎熬燎炙，齐味万方。”(2).烘烤。 北魏 贾思…
刺瞎 [ cì xiā ]
刺瞎其眼也。《北史·鱼俱罗传》：「左右炙肉，不中意者，以签刺瞎其眼。」
盌子 [ wǎn zǐ ]
碗。北魏 贾思勰《齐民要术·炙法》：“出鐺，及热置柈上；盌子底按之令拗。”
乾酪 [ qián lào ]
牛羊乳的干制品。北魏 贾思勰《齐民要术·养羊》：“作乾酪法：七月八月中作之。日中炙酪。酪上皮成，掠取；更炙之，又掠。…
焦坼 [ jiāo chè ]
焦枯开裂。 晋 干宝 《搜神记》卷十六：“ 伯 著火炙之（鬼），腹背俱焦坼。”
母鸡 [ mǔ jī ]
拼音：mǔ jī 解释：《母鸡》是老舍先生的一篇脍炙人口的佳作，描写了作者对母鸡的看法的变化，表达了对母爱的赞颂之情…
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