游刃有余：《庄子·养生主》记载，一位厨师宰牛的技术很熟练，刀子能在牛骨缝儿里灵活地移动，没有一点阻碍，…
男大须婚：男大须婚（男大須婚） 男子长大成年后总要娶亲成家。《五灯会元·天衣怀禅师法嗣·侍郎杨杰居士》…
众星攒月：众星攒月（衆星攢月） 许多星星聚集、环绕着月亮。比喻众人拥戴一人或众物围绕一物。《五灯会元·…
上不上，下不下：（一）、犹言正好，恰恰。《新唐书·藩镇传·田季安》：“﹝王师﹞再举涉河，鉴前之败，必不越…
花狸狐哨：（一）、亦作“花里胡哨”。亦作“花里胡绍”。亦作“花丽狐哨”。亦作“花黎胡哨”。形容颜色错杂…
送货上门：（一）、把货物送到顾客家里，以方便用户。《新华月报》1965年第2期：“在送货上门、送货下乡…
刀功：厨师必须具备的基本技能之一。广义的刀功包括粗料加工，即初加工时所用的刀法和细料加工，即决定原料形…
良庖：精于烹饪的厨师。《庄子．养生主》：「良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折也。」
师傅：（一）、工、商、戏剧等行业中传授技艺的人。（二）、对有技艺的人的尊称：老师傅。厨师傅。木匠师傅。
操刀：比喻主持或亲自做某项工作：这次试验由王总工程师操刀。点球由九号队员操刀主罚。
刺绣师：刺绣技艺之精巧者。汉、王充《论衡·程材》：「牛刀可以割鸡，鸡刀难以屠牛，刺绣之师，能缝帷裳，纳…
挫刀：削磨金属、木料等的手工器具。如：「师傅用挫刀将铁皮四周的棱角磨去。」
整体厨房：拼音：zhěng tǐ chú fáng 解释：也叫整体橱柜，是…
厨房设计：拼音：chú fáng shè jì…
杠刀布：亦作“槓刀布”。理发师临时磨剃刀所用的布条。《儿女英雄传》第三七回：“这个当儿，又听老爷叫取师…
网络年夜饭：网络年夜饭 - 概述 不少社交网站推出了“网络年夜饭”亲朋好友即使“时空相隔”，也能在新春…
手艺：手工业工人的技术：手艺人。这位木匠师傅的手艺很好。
刀镊：亦作“刀籋”。刀与镊子。除毛发的工具。亦借指理发整容。宋 苏轼《十八大阿罗汉赞》之一：“面颅百皱…
刮底：拼音：guā dǐ 解释：明清家具木雕工艺术语。铲地后用刀将花板底面刮平刮光，雕刻匠师称做&ld…
刀砧：（一）、亦作“刀碪”。亦作“刀枮”。刀和砧板。指宰割工具。《大集经·三归龙济品》：“寧以胜利好刀…
加工中心：拼音：jiā gōng zhōng xīn 简介 加工中心,简称cnc，是由机械设备与数控系…
伞兵刀：伞兵刀是伞兵携行系统中的必带装备，锋利的单面刃口不仅能快速割断降落伞伞绳，还能毫不费力地砍断直…
厨房分手：厨房分手 -简介 厨房分手是指在婚姻或情侣关系存续期间，情侣们因在厨房内的分工争执而引发的分…
简牒：(1).简牍。《云笈七籤》卷七：“ 蔡伦 始造纸，尔前唯书简牒。” 宋 张世南 《游宦纪闻》卷七…
油烟机：拼音：yóu yān jī 简介 油烟机，系家庭厨房为吸净烹调时所产生的油烟之类…
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