牛肉干：牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美， 受人…
洗发水：洗发水又称洗发液或洗发精、洗发香波。是应用最为广泛的头发和头皮基础护理化妆用品。一般采用硫酸脂…
液体防弹衣：液体防弹衣，英国科学家利用被戏称为“防弹奶蛋糊”的物质，已经制成一种液体防护衣，这种防护衣…
三聚氰胺：三聚氰胺(Melamine)(化学式：C3H6N6)，俗称密胺、蛋白精，IUPAC命名为&l…
韭菜盒子：韭菜盒子清乾隆年间，袁枚所著《隋园食单》对韭菜盒的制法就有记载。南通制作韭菜盒子历史悠久。韭…
白脂麻：白脂麻，是一种中药读音：Bái Zhī Má简介：【别名】白油麻（…
薄壳香：薄壳香báo ké xiāng 主题关键词: 干果 果树 核桃 品…
氯化镁：化学名词解释： 氯化镁是一种氯化物，有工业级和食用级之分。工业级的氯化镁主要用作电解生产金属镁…
人造牛肉：人造牛肉 - 简介 人造牛肉是不法商贩谋求巨额利润而利用其他原理制作而成的牛肉。这些牛肉不仅…
王文华：王文华台湾省台大外文系毕业，史丹佛大学企管硕士。着有《宝贝，只剩下我和你》、《蛋白质女孩》、《…
香体丸：继号称能美白的各种口服补充胶原蛋白美容品问市后，最近，一种宣称“吃了能使人变香”的“香体丸”在…
青刀豆：青刀豆，又名四季豆，一年生缠绕性草本植物，是菜豆中圆荚类型的品种，有蔓生和矮生两种类型，含有丰…
粽状元：端午节将至，又是临近高考中考的日子，不少商家灵机一动打出了“吃粽子，粽状元”的销售口号，不少考…
发性食物：发性食物 发性食物指“发物”，是指动风生痰，发毒助火助邪之品，容易诱…
蜜精：蜜精 - 简介 “蜜精”，也称蜂蜜精，是用饴糖、果脯糖、高果糖和低聚糖等勾兑而成，且不含蛋白。 …
分子美食：分子美食(Molecular Gastronomy)一词，于1988年由匈牙利物理学家Nic…
氢硫酸：化学名词解释： 氢硫酸它是无色液体，有刺激气味，(有酸的特性)，不直接腐蚀皮肤，作于用皮下血管…
反式脂肪：反式脂肪-简要介绍 分子结构：不饱和脂肪酸(顺式和反式),oleic acid 简单点说，反…
重碱：拼音：zhòng jiǎn 重碱，即碳酸氢钠(Sodium Bicarbonate…
阴米：拼音：yīn mǐ 阴米的方法 将糯米精选除去杂质后，进行清水浸泡7～12小时，将糯米中的水沥干…
香米：香米又名香禾米、香稻，西汉时已有种植。三国曹丕曾誉“长沙有好米，...上风吹之，五里…
火炭母草：目录1 火炭母草 Chinese Knotweed1.1 基本资料1.2 命名原因与分布环境…
八七养生法：八七养生法 - 概述 八七养生法：每个人都希望利用最小的资源达到最大的目的，饮食也是我们经…
白乳菇：白乳菇，是一种中药读音：Bái Rǔ Gū简介：【别名】羊脂菌、辣味乳菇、白奶浆…
相扑火锅：边吃边看之相扑火锅 吃日式火锅看相扑的恐怖增肥历程 摘要 相扑火锅(ちゃんこ鍋)，又称力士火…
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