餐桌教育:餐桌教育 -简介 餐桌教育,是指家长在吃饭时的餐桌上对子女进行各方面知识的教育,英国的、美国…
食谱:(一)、介绍菜肴等制作方法的书。(二)、制定的每顿饭菜的单子:幼儿园食谱。一周食谱。
饭摊:专门出售饭菜的摊子。
嗄饭:(一)、下饭的菜肴。宋 吴自牧《梦粱录·天晓诸人出市》:“和寧门 红杈子前,买卖细色异品菜蔬,诸…
大司务:厨师。 茅盾 《“一个真正的中国人”》:“每天大司务买菜以前要来向她请示,买来以后又要请她过目…
过饭:(一)、谓以菜肴下饭。(二)、前往人家吃饭。
桌面:(1).桌子的面,包括固定的和活动的。如:桌面儿是大理石的。(2).指桌上的菜肴。 元 无名氏 …
饭单:(一)、围裙。如:她系着饭单在炒菜。(二)、围嘴儿。(三)、维吾尔族人吃饭时铺在地毯上的单子。
拼桌年夜饭:拼桌年夜饭-简介 拼车回家、拼票看电影、组团购物……如今,“拼”字头消费,已经被不少百姓所…
羹饭:(一)、羹汤和饭。(二)、特指祭奠死者的饭菜。
剩菜:一餐饭剩下的菜。
高校食堂打饭秘籍:物价上涨吃饭贵 “高校食堂打饭秘籍”网络走红 摘要 高校食堂打饭秘籍,呈普涨行情的蔬…
水饭:(一)、粥,稀饭。南唐 刘崇远《金华子杂编》卷下:“我未及飡,尔可且点心,止於水饭数匙。”宋 孟…
麻婆豆腐:用调味品烹调成的又麻又辣的豆腐羹。相传为麻婆所创,故称。罗广斌杨益言《红岩》第四章:“下雨天…
椒子酱:徐州当地比较有特色的一道菜,此菜既可当饭,也可下菜。
饭格:方言。用来装饭菜的一种多层的器皿,一层也叫一饭格。现亦称单个的饭盒。
箪食:(一)、装在箪笥里的饭食。(二)、指用饭菜犒劳军队。
菜蔬:(一)、蔬菜。(二)、家常饭食或宴会所备的各种菜。
托盘:端饭菜时放碗碟的盘子,也用来盛礼物。
饭蔬:(一)、吃蔬菜,吃粗劣食品。(二)、饭和蔬菜;简单的饮食。
饭盒:用来装饭菜的盒子,用铝、不锈钢等制成。
全灶:做得一手好饭菜的女仆。
空口:不吃饭也不喝酒而光吃菜肴不吃菜而单吃饭或喝酒光用嘴说一说空口无凭,立据为证
饭卡:饭卡,IC卡的一种,可以用它在指定地点买饭,打菜等。
盖饭:一种论份儿吃的饭,用碗盘等盛米饭后在上面加菜而成。也叫盖浇饭。
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