词语繁体:烘焙食品
词语读音:hōng bèi shí pǐn
首字拼音:Hong
词语拼音:hong bei shi pin
词语简拼:HBSP
词语结构:ABCD式词语
词语字数:四字词语
烘焙食品它是以面粉、酵母、食盐、砂糖和水为基本原料,添加适量油脂、乳品、鸡蛋、添加剂等,经一系列复杂的工艺手段烘焙而成的方便食品。它不仅具有丰富的营养,而且品类繁多,形色俱佳,应时适口,可以在饭前或饭后作为茶点品味,又能作为主食,还可以作为馈赠之礼品。
【烘的意思】:烘 hōng(ㄏㄨㄥ) (一)、用火或蒸气使身体暖和或使物体变热、干燥:烘箱。烘手。烘干( gān 详情>
【焙的意思】:焙 bèi(ㄅㄟˋ) (一)、用微火烘烤:焙干。焙烧(在物料熔点以下加热的一种过程)。 详情>
【食的意思】:食 shí(ㄕˊ) (一)、吃:食肉。食欲。(二)、吃的东西:食品。粮食。零食。丰衣足食。(三)、俸 详情>
【品的意思】:品 pǐn(ㄆ一ㄣˇ) (一)、物件:物品。产品。赠品。战利品。(二)、等级,种类:品名。品类。品色 详情>
• 喝茶时间也享用烘焙食品。
• 我知道这不算真正的烘焙食品,但也很接近了。
• 应用于食品一的饮料及烘焙食品,依实际需要使用。
• 今年如果只能买烘焙食品来招待客人,也没有人会小瞧你。
• 自己烘焙食品,或是在不使用氢化油的面包店和烘焙店购买面包和点心,这样就能避免食用氢化油。
• 应用范围及特点:地道纯正的奶油风味,增强烘焙食品的烤后留香,可制作高品质的奶油面包、餐包等。
• 结果显示鲜奶油与酥油比市售油品含有较高的反式脂肪酸,而越酥脆的烘焙食品表示含越多酥油或氢化油。
• 作为新一代的烘焙食品制作师,应在具有坚实的理论知识和实际操作技能的基础上,广泛博览,寻本求源。
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