词语繁体：炸肉骨碌烹
词语读音：zhà ròu gū lù pēng
首字拼音：Zha
词语拼音：zha rou gu lu peng
词语简拼：ZRGLP
词语字数：五字词语
炸肉骨碌烹是山东省传统的名菜，属于鲁菜系。此菜外焦里嫩，肉味醇香。以葱丝，五花肉，姜丝等制作而成。
【炸的意思】：炸 zhà（ㄓㄚˋ） （一）、突然破裂：爆炸。炸药。炸弹。炸响。（二）、用炸药或炸弹爆破：轰炸。（三 详情>
【肉的意思】：肉 ròu（ㄖㄡˋ） （一）、人或动物体内红色、柔软的组织：肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票（被盗匪掳去 详情>
【骨的意思】：骨 gǔ（ㄍㄨˇ） （一）、人和脊椎动物体内支持身体、保护内脏的坚硬组织：骨头。骨骼（全身骨头的总称 详情>
【碌的意思】：碌 lù（ㄌㄨˋ） （一）、平凡（指人）：庸碌。碌碌（如“忙忙碌碌”）。（二）、繁忙：劳碌。忙碌。 详情>
【烹的意思】：烹 pēng（ㄆㄥ） （一）、煮：烹调（ tiáo ）（烹炒调制）。烹饪。烹茶。（二）、一种做菜的方 详情>
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