词语繁体：剁椒胖魚頭
词语读音：duò jiāo pàng yú tóu
首字拼音：Duo
词语拼音：duo jiao pang yu tou
词语简拼：DJPYT
词语字数：五字词语
剁椒胖鱼头是一道特色地方菜品，主要制作食材是鱼头，配料是剁椒、白萝卜片，调料是盐、味精、辣椒等，通过中火蒸制而成。
【剁的意思】：剁 duò（ㄉㄨㄛˋ） （一）、用刀向下砍：剁肉。剁饺子馅。 详情>
【椒的意思】：椒 jiāo（ㄐ一ㄠ） （一）、〔花椒〕ａ．落叶灌木或小乔木，果实球形，暗红色，种子黑色，可供药用或 详情>
【胖的意思】：胖 pàng（ㄆㄤˋ） （一）、人体内含脂肪多：胖子。肥胖。 详情>
【鱼的意思】：鱼（魚） yú（ㄩˊ） （一）、脊椎动物的一类，生活在水中，一般有鳞和鳍，用鳃呼吸，冷血：鱼虾。鱼虫 详情>
【头的意思】：头（頭） tóu（ㄊㄡˊ） （一）、人身体的最上部分或动物身体的最前的部分：头骨。头脑。头脸（①头和 详情>
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