词语繁体：糟汁川海蚌
词语读音：zāo zhī chuān hǎi bàng
首字拼音：Zao
词语拼音：zao zhi chuan hai bang
词语简拼：ZZCHB
词语字数：五字词语
糟汁川海蚌是一道菜肴。主要材料：海蚌，姜，清汤，红糟，白砂糖，黄酒。贝类软体动物中，含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。
【糟的意思】：糟 zāo（ㄗㄠ） （一）、做酒剩下的渣子：酒糟。糟粕（亦喻无价值的东西）。糟蛋。糟糠之妻（指贫穷时 详情>
【汁的意思】：汁 zhī（ㄓ） （一）、混有某种物质的水：汁液。墨汁。果汁。胆汁。脑汁。 详情>
【川的意思】：川 chuān（ㄔㄨㄢ） （一）、河流：名山大川。川流不息。（二）、平原，平地：平川。米粮川。（三） 详情>
【海的意思】：海 hǎi（ㄏㄞˇ） （一）、靠近大陆，比洋小的水域：海洋。海域。海拔。海疆。海内。海岸。海誓山盟。 详情>
【蚌的意思】：蚌 bàng（ㄅㄤˋ） （一）、生活在淡水里的一种软体动物，介壳长圆形，表面黑褐色，壳内有珍珠层，有 详情>
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