词语繁体：雪花草魚淖
词语读音：xuě huā cǎo yú nào
首字拼音：Xue
词语拼音：xue hua cao yu nao
词语简拼：XHCYN
词语字数：五字词语
将火腿肉切细末；取草鱼肉一扇，剔去皮，片净肋刺，翻身片净皮下中央一条血红色紫肉，成净草鱼肉，用搅肉机搅成细鱼泥，入大碗。陆续将上汤倒入大碗内，边倒边与鱼泥搅匀澥散，调入盐、味精、绍洒、胡椒粉、湿淀粉成鱼茸浆。将鸡蛋清抽散、抽匀兑入鱼茸浆内，搅匀使之成为鱼茸蛋浆。将生菜叶洗净，沥净水分，铺入盘中垫底。
【雪的意思】：雪 xuě（ㄒㄩㄝˇ） （一）、天空中飘落的白色结晶体，多为六角形，是天空中的水蒸气冷至 详情>
【花的意思】：花 huā（ㄏㄨㄚ） （一）、植物的繁殖器官，典型的由“花托”、“花萼”、“花冠”、“雌蕊群”和“雄 详情>
【草的意思】：草 cǎo（ㄘㄠˇ） （一）、对高等植物中除了树木、庄稼、蔬菜以外的茎干柔软的植物的统称；广义指茎干 详情>
【鱼的意思】：鱼（魚） yú（ㄩˊ） （一）、脊椎动物的一类，生活在水中，一般有鳞和鳍，用鳃呼吸，冷血：鱼虾。鱼虫 详情>
【淖的意思】：淖 nào（ㄋㄠˋ） （一）、烂泥，泥沼：泥淖。污淖。淖泞（泥泞）。（二）、〔淖尔〕蒙语，湖泊，如： 详情>
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