词语繁体：縉雲土面
词语读音：jìn yún tǔ miàn
首字拼音：Jin
词语拼音：jin yun tu mian
词语简拼：JYTM
词语结构：ABCD式词语
词语字数：四字词语
缙云土面也称爽面、索面卵。是浙江丽水市缙云县的的一种特色传统美食。烧制时可拌、可炒、可烧汤。因其细长、柔韧、滑软而成为缙云民间节庆和待客的传统佳肴。与缙云烧饼、红烧溪鱼合称缙云三大美食。
【缙的意思】：缙（縉） jìn（ㄐ一ㄣˋ） （一）、〔缙绅〕古代称官僚或做过官的人。亦作“搢绅”。（二）、赤色的帛 详情>
【云的意思】：云（雲） yún（ㄩㄣˊ） （一）、说话，引文：人云亦云。子曰诗云。云云（如此，这样；引用文句或谈话 详情>
【土的意思】：土 tǔ（ㄊㄨˇ） （一）、地面上的泥沙混合物：土壤。黄土。（二）、疆域：国土。领土。（三）、本地的 详情>
【面的意思】：面（麵） miàn（ㄇ一ㄢˋ） （一）、头的前部，脸：脸面。颜面。面目。面面相觑。（二）、用脸对着， 详情>
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