词语繁体：野菌燴雞腎
词语读音：yě jūn huì jī shèn
首字拼音：Ye
词语拼音：ye jun hui ji shen
词语简拼：YJHJS
词语字数：五字词语
野菌烩鸡肾是一道可口川菜,口味适咸，营养价值极高，其中含概了充分的维生素与铁、磷、等矿物质，枞菌与牛肝菌属山中珍品，不仅味极鲜美，且滋补作用亦很显著。
【野的意思】：野 yě（一ㄝˇ） （一）、郊外，村外：野外。野景。野游。野趣。野餐。野战。四野。郊野。（二）、界限 详情>
【菌的意思】：菌 jūn（ㄐㄨㄣ） （一）、低等植物的一大类，不开花，没有茎和叶子，不含叶绿素，不能自己制造养料， 详情>
【烩的意思】：烩（燴） huì（ㄏㄨㄟˋ） （一）、烹饪方法，炒菜后加少量的水和芡粉：烩虾仁。烩豆腐。（二）、烹饪 详情>
【鸡的意思】：鸡（鷄） jī（ㄐ一） （一）、家禽，品种很多，翅膀短，不能高飞；雄性能报晓，雌性能生蛋：公鸡。母鸡 详情>
【肾的意思】：肾（腎） shèn（ㄕㄣˋ） （一）、人和某些高级动物分泌尿液的器官（俗称“腰子”）：肾脏。肾炎。 详情>
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