词语繁体：濟南肴雞
词语读音：jǐ nán yáo jī
首字拼音：Ji
词语拼音：ji nan yao ji
词语简拼：JNYJ
词语结构：ABCD式词语
词语字数：四字词语
济南肴鸡是山东济南特色传统名吃，此菜色泽红润美观，肥嫩适口，越嚼越香，风味甚佳。至今已有200 年的历史，由齐鲁斋熟食店所创。该菜继承了传统制做方法，做到了选料精，配料全，烹制精细等特点。
【济的意思】：济（濟） jì（ㄐ一ˋ） （一）、渡，过河：同舟共济。（二）、对困苦的人加以帮助：济世。救济。赈济。 详情>
【南的意思】：南 nán（ㄋㄢˊ） （一）、方向，早晨面对太阳，右手的一边，与“北”相对：南北。南方。南面。南国（ 详情>
【肴的意思】：肴 yáo（一ㄠˊ） （一）、做熟的鱼肉等：肴馔。菜肴。酒肴。美酒佳肴。 详情>
【鸡的意思】：鸡（鷄） jī（ㄐ一） （一）、家禽，品种很多，翅膀短，不能高飞；雄性能报晓，雌性能生蛋：公鸡。母鸡 详情>
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