词语繁体：天祝白牦牛
词语读音：tiān zhù bái máo niú
首字拼音：Tian
词语拼音：tian zhu bai mao niu
词语简拼：TZBMN
词语字数：五字词语
天祝白牦牛，甘肃省武威市天祝藏族自治县特产，全国农产品地理标志。天祝藏族自治县由于垂直差异作用，从高海拔到低海拔形成了不同类型的土壤，以黑钙土、粟钙土、灰褐土为主，土壤富含有机质，结构良好，土层50-200厘米，有机质含量2.5-3.5%，pH值7-7.8 ，适宜天祝白牦牛饲用的41科139属198种牧草生长。天祝白牦牛宰杀后从胴体上看，新鲜肉肌肉有光泽，深红色均匀，脂肪呈橘黄色，即色泽、气味正常，外表微干或有风干膜，不粘手，切口稍潮湿而无粘性。肉质紧密富有弹性，指压后的凹陷应立即复原，无酸、臭等异味，具有鲜牛肉的自然香味。腱紧密而有弹性，关节表面平坦而光滑，渗出液透明。煮沸后肉汤透明澄清，脂...
【天的意思】：天 tiān（ㄊ一ㄢ） （一）、在地面以上的高空：天空。天际。天罡（北斗星）。天渊（上天和深渊，喻差 详情>
【祝的意思】：祝 zhù（ㄓㄨˋ） （一）、表示对人对事的美好愿望：祝福。祝寿。祝捷。祝辞。馨香祷祝。（二）、古代 详情>
【白的意思】：白 bái（ㄅㄞˊ） （一）、雪花或乳汁那样的颜色：白色。白米。（二）、明亮：白昼。白日做梦。（三） 详情>
【牦的意思】：牦 máo（ㄇㄠˊ） （一）、〔牦牛〕一种牛，全身有长毛，腿短。中国青藏高原地区出产，当地人民用来拉 详情>
【牛的意思】：牛 niú（ㄋ一ㄡˊ） （一）、哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车 详情>
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