词语繁体：素拌雙色面
词语读音：sù bàn shuāng sè miàn
首字拼音：Su
词语拼音：su ban shuang se mian
词语简拼：SBSSM
词语字数：五字词语
用料材料 用量紫薯适量南瓜适量面粉适量配料：麻椒、胡萝卜、香菇适量黄瓜、香菜、葱、姜、生抽适量五香粉、精盐、味素适量做法1. 紫薯、南瓜洗净、蒸熟、去皮分别加面粉（无需加水）和成硬面团，醒半小时…… 2. 擀成面条待用…… 3. 将面条煮熟，用冷水冲凉…… 4. 将香菇、麻椒、胡萝卜、黄瓜分别切丝，葱花、姜丝、香菜待用…… 5. 爆锅（油稍大）将香菇丝、麻椒丝、胡萝卜丝进锅翻炒（生抽、精盐稍多），炒熟后盛盘待用…… 6. 将面盛入碗中，放入黄瓜丝、香菜，再盖上炒熟的菜拌匀即可食用。 1
【素的意思】：素 sù（ㄙㄨˋ） （一）、本色，白色：素服。素丝。（二）、颜色单纯，不艳丽：素净。素淡。素妆。素雅 详情>
【拌的意思】：拌 bàn（ㄅㄢˋ） （一）、搅和：搅拌。拌和（ huò ）。拌面。拌菜。拌草料。（二）、口角：拌嘴 详情>
【双的意思】：双（雙） shuāng（ㄕㄨㄤ） （一）、两个，一对：一双鞋。双杠。双重（ chǒng ）。双方。双 详情>
【色的意思】：色 sè（ㄙㄜˋ） （一）、由物体发射、反射的光通过视觉而产生的印象：颜色。色彩。色相（ xiàng 详情>
【面的意思】：面（麵） miàn（ㄇ一ㄢˋ） （一）、头的前部，脸：脸面。颜面。面目。面面相觑。（二）、用脸对着， 详情>
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