词语繁体：野味小鍋
词语读音：yě wèi xiǎo guō
首字拼音：Ye
词语拼音：ye wei xiao guo
词语简拼：YWXG
词语结构：ABCD式词语
词语字数：四字词语
野味小锅俗称“野小”或“野锅”，是黑龙江地区的一种特色小吃。先将鸡鸭排骨牛肉等主要食材用秘制酱料煨好，然后采用东北砂锅烹制，或炖，或焖，或炒，肉嫩汤鲜，风味独特。
【野的意思】：野 yě（一ㄝˇ） （一）、郊外，村外：野外。野景。野游。野趣。野餐。野战。四野。郊野。（二）、界限 详情>
【味的意思】：味 wèi（ㄨㄟˋ） （一）、舌头尝东西所得到的感觉：味觉。味道（亦指兴趣）。滋味。（二）、鼻子闻东 详情>
【小的意思】：小 xiǎo（ㄒ一ㄠˇ） （一）、指面积、体积、容量、数量、强度、力量不及一般或不及所比 详情>
【锅的意思】：锅（鍋） guō（ㄍㄨㄛ） （一）、烹煮食物或烧水的器具：饭锅。铁锅。砂锅。火锅。锅炉。锅饼。锅巴。 详情>