网络解释释义
艾糍粑民间常于清明前后采摘嫩苗煮熟，揉入米粉中做糕团，香糯可口。南方的艾糍粑用艾叶的嫩苗煮出墨绿色的叶汁，与糯米粉搅拌在一起和成团，摘下菠萝蜜的叶子当碟子，根据口味的不同还可放芝麻馅，可清蒸也可以油炸，味道鲜美，入口香甜。
词语分字意思解释
【艾的意思】：艾 ài（ㄞˋ） （一）、多年生草本植物，嫩叶可食，老叶制成绒，供针灸用：艾子。艾蒿。艾绒。（二）、 详情>
【糍的意思】：糍 cí（ㄘˊ） （一）、一种用江米（糯米）做成的食品：糍粑。糍团。糍糕。 详情>
【粑的意思】：粑 bā（ㄅㄚ） （一）、饼类食物：粑粑。糍粑。糖粑。 详情>
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